方便筷卫生存隐患
正规的一次性筷子所用的原料都是质地比较好的木材,不需要特殊加工。但是现在很多小作坊为了降低成本,使用的都是劣质木材,看上去“肤色”较黑,但是小作坊生产者经加工处理后的一次性筷子,马上就会“改头换面”,堂而皇之地登上了人们的餐桌。
一次性筷子生产过程大体分为三步,一是漂白,二是干燥,*后抛光。
1、漂白有两种方法:
固态的制作方式是通过硫磺的熏蒸漂白。经过硫磺气体漂白的筷子,其二氧化硫会严重超标,而二氧化硫的特性之一就是遇冷会凝固。因此,人们用这种筷子进餐时,二氧化硫随着空气的流动很容易凝固至呼吸道,咳嗽。哮喘等呼吸道疾病便随之而来。除此以外,硫磺中含有重金属,例如:铅、汞等……重金属在人体内部是可以堆积的,长时间的累积会造成铅中毒或汞中毒。
液态加工的筷子的方法是通过氯气或者双氧水漂白,特别是氯气,它不仅容易造成人体内的胆结石,而且含有曾经让人们谈之色变的二恶英。
2、干燥,是把滑石粉跟筷子放在打磨机里面一起搅,起到打磨作用。滑石粉本身易诱发胆结石,滑石粉中含的重金属也会对人体血液和神经系统造成损伤。
3、*后抛光,有的生产者用含致癌物多环芳烃的工业石蜡。至于竹筷子,为了去除筷子的毛刺,令其看起来光滑、白皙,制作者将其放入滑石粉中,通过摩擦对筷子进行加工。
不合格筷子三大危害
损害呼吸功能:方便筷制作过程中须经过硫磺熏蒸,所以在使用过程中遇热会释放SO2,侵蚀呼吸黏膜。
损害消化功能:方便筷在制作过程中用双氧水漂白,双氧水具有强烈的腐蚀性。对口腔、食道,甚至肠胃造成腐蚀,打磨过程中使用滑石粉,消除不干净,在人体内慢慢累积,会使人患上胆结石。
病菌感染:经过消毒的方便筷保质期*长为4个月,一旦过了保质期则很可能带上黄色葡萄菌,大肠杆菌及肝炎菌等。
责任编辑:季芸 WWW.1168.TV 2011-5-25 16:39:09