茼蒿鱼头汤来治疗失眠症状

    失眠在临床上常见,病因有神经衰弱、情绪激动、工作、学习、生活时间昼夜颠倒、患有器质性疾病,如高血压、甲状腺功能亢进、精神病等。治疗可先采用食疗方法,下面推荐一款茼蒿鱼头汤供参考。 
    材料:鲜茼蒿250克,鳙鱼头1个(重约250克),生姜3片,植物油、味精、食盐适量。
    做法:先把鳙鱼头洗净,去鳃,用刀剖开;生姜洗净,切片;炒锅上火,放入植物油加热,再放入鳙鱼头煎至微黄色。砂锅内加水适量,用大火烧开,放入鳙鱼头、生姜片,用中火继续煲10分钟,再放入茼蒿,熟后加入食盐、味精即可食用。每天1~3次,每次150~200毫升。
    功效:补益肝肾、健脑益智。适用于肝肾不足、虚风上扰所致眩晕头痛、记忆力减退、失眠等。本汤春季适用。 
    注意:肝火亢(如胁痛、面红、目赤)、肾阴虚(如腰膝酸软、潮热)者慎用
                  责任编辑：李静    WWW.1168.TV    2011-5-25 18:04:09