素食宝宝弥补素食不足的9个方法

    1、**母乳喂哺时间或补充维生素B12。维生素B12主要存在于动物性食物中,虽然蛋类及乳制品也属于动物性食品,但其所含的维生素B12的量极少,而维生素B12为造血不可或缺的一种营养素。为了确保素食宝宝不至于发生维生素B12缺乏,可**母乳喂养时间至6个月或更长的时间,即使添加辅食后,也要提供母乳至宝宝满周岁。
    2、添加辅食的时间不能太早,建议选择在宝宝出生6个月后。
    3、避免按你的禁忌或喜好为宝宝选择食物。
    4、适度添加营养补充剂。
    5、摄入足够的脂肪。不要刻意避免脂肪类食物的摄取,烹调油、坚果类食物都是良好的油脂来源;而脱脂或低脂产品不适合2岁以下的宝宝。
    6、避免过度摄取纤维质。宝宝的肠胃发育尚未成熟,过量的膳食纤维会加重其肠胃负担,造成腹痛、腹胀等问题。
    7、豆类蛋白质营养虽好,但面筋类制品的蛋白质品质较差,不要单独给宝宝食用。
    8、素食宝宝易缺铁,建议素食宝宝自6个月后补充强化铁质的婴儿食品或铁剂。
    9、不主张让宝宝完全吃素食。如果的确没条件保证充足的动物性食品供给,那么,应保证大豆、蛋类食品的供给。
                责任编辑：李静    WWW.1168.TV    2011-5-26 10:39:06