吃东西能对人的情绪起到一定的影响

    如果你没有理由地感受不到幸福和满足,“吃”的确能够帮上忙。因为食物能够提高这些支配愉悦感的神经传导物质的浓度。实验证明,高蛋白可以在人脑里制造肾上腺素和多巴胺,高碳水化合物加低蛋白能产生血清素。 
    日常生活中*能提升快乐感的10种食物: 
    深海鱼:鱼油中富含的欧咪伽3脂肪酸,与常用的抗忧郁症药,如碳酸锂有类似的作用,能够阻断神经传导路径,增加血清素的分泌量。 
    香蕉:香蕉内含有生物碱,可以振奋人的精神。此外,香蕉也有助于生成脑内血清素。 
    柚子:柚子中维生素C含量很高,它是制造多巴胺、肾上腺素的重要成分。 
    全麦面包:谷类中含微量矿物质硒,有振奋精神的作用。碳水化合物抵抗忧郁的作用虽然较慢,却是*健康、有保障的。 
    菠菜:叶酸能保证人的精神健康。如果5个月无法正常摄入叶酸,人会出现健忘、焦虑等症状。菠菜在绿叶蔬菜中叶酸含量*高。 樱桃:樱桃有降低炎症的作用。美国科学家经研究指出:20颗樱桃的疗效抵得上一片阿司匹林。 
    大蒜:德国在调查中发现,大蒜能制怒,并可放松心情。 
    南瓜:南瓜能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖,并富含胡萝卜素。 
    低脂牛奶:牛奶是食物中钙的重要来源,低脂牛奶含钙量*高。 
    鸡肉:英国心理学家的实验表明,硒的摄取能够帮助人恢复协调性。我们日常的食物中,鸡肉是硒的一个重要来源。
                   责任编辑：李静    WWW.1168.TV    2011-5-30 8:49:54