你的黑色水果

    市场上常见的黑色水果有黑葡萄、桑葚、李子、乌梅等。北京朝阳医院营养科高级营养师宋新指出,黑色水果富含维生素、硒、钙、锌等物质,可以消除体内过多的自由基,促进新陈代谢,提高机体免疫力。如果在日常生活中经常食用,可以让你越吃越年轻。
    黑色水果有助抗衰老
    而且,黑色水果中富含的花青素、叶绿素等色素类物质具有很强的抗氧化能力。矿物质的含量也高于普通水果,这些矿物质离子大多以有机酸盐的形式存在于水果当中,对维持人体的离子平衡有至关重要的作用,是女性减肥护肤的宝贝。
    桑葚增强免疫力。桑葚中含有多种氨基酸、有机酸、胡萝卜素等营养物质,矿物质的含量也比其他水果高出许多,具有增强免疫力、促进造血红细胞生长、防止人体动脉及骨骼关节硬化、促进新陈代谢的功能。但中医认为桑葚是寒性食物,宋新提醒说,女性生理期和胃肠不好的人要少吃,以防寒气过大导致腹痛。
    黑葡萄对抗疲劳。黑葡萄中含有的大量矿物质和氨基酸,对缓解神经衰弱与过度疲劳很有帮助。
    李子消除眼疲劳。李子中含有的原花青素能够消除眼睛疲劳,还能增强血管的弹性,防止胆固醇在体内的囤积。
    乌梅养护肠道。乌梅所含的有机酸能杀死胃肠道中的霉菌等病原菌。
        责任编辑：李振楠    WWW.1168.TV    2011-6-9 18:06:09