饮食大全之一岁前

    乳类为流质食物,随年龄增长会不能满足婴儿发育的需要。5-6个月后渐生牙齿,食物的质地也要从流质到半流质,软食至固体食物,使小儿逐渐增加咀嚼能力,从而过渡到儿童膳食,在断奶时不致因突然变化而引起消化功能紊乱而发生营养不良。
    添加辅食的原则:
    1、按婴儿消化力及营养需要,应先试一种,待试用3-4天后再添一种。
    2、添加量应由少到多,由稀到稠,由淡到浓,由细到粗,逐渐增加。
    3、小儿患病或腹泻时,或天气太热,应延缓增加新食品,避免导致消化不良。
    4、在添加辅食过程中应注意大便情况,发现大便异常或其他情况,应暂停此种辅食,待大便恢复正常后,再从小量开始。
    5、小儿个体差异大,宜灵活掌握添辅食的品种、数量和开始月份。
    婴儿应添加哪些生长发育:
    足月儿生长2-4周、早产儿生后一周开始添加浓鱼肝油。
    人工喂养儿2个月添加新鲜果汁如桔汁、西红柿汁等,以补充维生素c。
    母奶喂养儿4-5个月、人工喂养儿3-4个月开始添加蛋黄、米麦糊、果泥(苹果、香蕉)、菜泥等。蛋黄从1/4个月开始,调在米糊内,以后渐加至1/2-l个月。
    6-8个月试吃固体食物如饼干、烘面包干、馒头片等促进牙齿发育;及肉泥、烂粥、较碎的碎菜等。
    9-12个月以后可吃稀面条、烂饭、肉末、稍粗的碎菜、全蛋、豆腐等。
    1岁时可吃软饭、碎肉、熟土豆、较粗的碎菜、带馅食品。
    *好在婴儿1岁时以进食物为主,每日4-5餐。其中2-3餐吃食物,早晚餐吃些奶。
        责任编辑：李振楠    WWW.1168.TV    2011-6-15 18:07:27