来点红酒防中风
这种神奇的物质就是在红葡萄籽和皮中发现的化合物白藜芦醇。研究人员通过实验发现,饮用红酒的健康老鼠在中风后大脑遭受的损伤明显低于“滴酒未沾”的同类。此项研究由巴尔的摩约翰斯·霍普金斯大学医学院进行。研究发现白藜芦醇提高了一种被称之为“血红素加氧酶”的保护性酶水平。遭遇中风时,这种酶便会发挥保护作用,防止缺氧细胞走向死亡。
除了红葡萄外,覆盆子、蓝莓、蔓越橘以及花生均含有这种物质。他同时指出,在其他研究计算出合适的摄入量之前,人们*好不要盲目补充这种物质。
中风**表示虽然酒精能够预防一种类型的中风,但即使很低的酒精摄入量可能也会提高患其他类型中风的风险。
责任编辑:李振楠 WWW.1168.TV 2011-6-22 16:19:24