夏季解暑凉茶配方
1、陈皮茶
【材料】干橘子皮、白糖适量
【做法】将干橘子皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖焖10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。稍凉后,放入冰箱中冰镇一下更好。
【功效】消暑又能止咳、化痰、健胃。
2、荷叶凉茶
【材料】荷叶半张、滑石10克、白术10克、甘草6克、白糖适量
【做法】将半张荷叶撕成碎块,与中药滑石、白术、甘草,一起放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用。
【功效】防暑降温。
3、桑菊茶
【材料】桑菊茶10克、白菊花10克、甘草3克、白糖适量
【做法】将桑叶、白菊花,甘草放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖,桑菊茶制成了。
【功效】散热清肺润喉,清肝明目,对风热感冒也有一定疗效。
4、薄荷凉茶
【材料】薄荷叶、甘草、白糖
【做法】薄荷叶、甘草,每次各取6克,加水1000克左右,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀。
【功效】提神醒脑。
温馨提示:儿童、老人、女性和脾胃虚寒这四类人不宜饮用凉茶。儿童的脾胃调节功能尚不健全,对外来药材的寒凉不能及时调整和适应,可能会影响消化吸收。老人器官功能衰退,容易因凉茶的刺激而出现消化系统病变,加重肠胃负担。女性不宜过度饮用苦寒凉茶,尤其是在经期,会因寒冷刺激而使血流滞涩缓慢,容易引起痛经和月经不调。脾胃虚寒的人主要是胃肠怕凉,也不能饮用凉茶。
责任编辑:李振楠 WWW.1168.TV 2011-6-24 11:34:02