眼病防御维生素有招

健康知识2011-06-28 12:00:00731阅读
    身体部位保健
    保护视力,防治眼部疾病,需要从多个方面着手,其中注意营养,对改善视力也有一定的帮助。
    眼睛喜欢“吃”哪些东西呢?与人体其他器官一样,眼睛的生长发育和生理功能的维持离不开蛋白质、脂类和碳水化合物(如淀粉、糖)。
    除此之外,眼睛还需要维生素和微量元素,这些物质的需要量虽然较小,但在眼睛的生长发育、正常生理功能的维持及增强抗病能力中起着重要作用。
    流泪、眼痒“吃”维生素B2
    点评B2有维持视网膜和角膜正常代谢的功效,缺乏会导致流泪,眼睛发红、发痒、痉挛等不适。
    食物补充、瘦肉、蛋类、扁豆、动物肝脏、动物肾脏等。
    日常护眼“吃”维生素B12、锌、钼
    点评B12对神经纤维(包括视神经)髓鞘的生成极为重要。锌参与眼睛内各种物质合成,调节其生理功能。钼是虹膜的重要营养成分。
    食物补充、猪肝、猪肾、海鱼、紫菜、牡蛎、豆类、花生、核桃、栗子、萝卜等。
    预防近视“吃”钙、镉、硒
    点评,眼球的形成也与钙有关,青少年眼球尚未定型,此时若缺钙,巩膜弹性会降低,可能发展为轴性近视。
    镉缺乏会影响胰岛素的分泌,导致血糖升高,眼球内房水的渗透压随之上升,屈光度增加,可能导致近视。硒参与眼球肌肉、瞳孔的活动,是维持视力的一种重要元素,若每日硒摄入量低于50毫克,一段时间后,视力会受影响。
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    食物补充、海带、黄豆、芝麻酱、牛奶,富含镉的牛肉、粗面粉、蘑菇、葡萄,富含硒的鱼、家禽、大白菜、萝卜、蒜苗等。
    眼干、夜盲“吃”维生素A
    点评A又名脱氢视黄醇,是一种合成视紫红质的原料,该物质是一种感光物质,存在于视网膜内。眼睛如果缺乏维生素A,就会影响视紫红质的合成速度,导致夜盲症,还可使泪腺分泌减少,引起干眼病。
    食物补充、蛋、奶、胡萝卜、甜菜、芥菜、菠菜、南瓜、甘薯、西葫芦、杏、桃子、蟹和比目鱼等。
    预防白内障“吃”维生素C
    点评C的摄入量可影响晶体的透明度,缺乏维生素C是老年白内障的主要致病原因之一。
    食物补充、刺梨、猕猴桃、枣、山楂等水果,油菜、白菜、香菜、番茄、茼蒿、菠菜等蔬菜。

        责任编辑:李振楠    WWW.1168.TV    2011-6-28 16:09:31
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