常吃浆果有效预防帕金森
高翔博士表示,多项研究表明,常吃浆果具有降低高血压等保健功效。这项由美国国立卫生研究院资助的*新研究,收集并分析了参与美国“医护人员跟 踪调查”的49000名男性参试者和“护士健康研究”的8000多名参试女性的相关数据。参试者接受有关饮食的问卷调查。研究人员还调查了参试者饮用茶、 红酒和橙汁以及吃浆果、苹果和桔子等情况。 长达22年的跟踪调查发现,805名参试者罹患帕金森氏症。男性参试者中,黄酮类抗氧化剂摄入*多者,其帕金森氏症发病率降低40%。但是女性 参试者中没有体现出这种保护作用。惟有花色苷对男女都具有保护作用。研究发现,每周吃2—3杯浆果可以使帕金森氏症危险大大降低。 新研究结果将于美国神经病学学会檀香山年会上正式公布。
责任编辑:李振楠 WWW.1168.TV 2011-7-8 11:10:31