单独使用复合调味品
中国烹饪协会美食营养委员会副秘书长指出,在日常家庭烹调中,如果使用了复合调味品,通常都无需再添加盐、油等调料了,这样不但保证了菜品的丰富口味,也有效地控制了盐油的摄入。
根据国人饮食特点,中国烹饪协会美食营养委员会副秘书长侯玉瑞建议,家庭烹饪可以用汤来巧妙搭配各种时令食材,以实现全家人的均衡膳食营养用餐。另外,在用复合调味品做汤的时候,必须从烹饪和食材搭配两方面下功夫,才能让调味品帮助你实现均衡美味的每一餐。
责任编辑:张亚威 WWW.1168.TV 2011-8-6 9:06:22