小麦粥健体益智
小麦味甘,性平
具有养心安神、健脾益气、补血益精的作用。长期服用能够健体益智,清热除烦。可用于虚弱证的辅助食疗,一般以面粉煮粥为宜。另外,浮小麦有养心敛汗之功,多用此煎汤治疗心虚自汗。
大豆味甘,性平
有黄豆、黑豆之分,均具有丰富的营养。其中,黄豆又有健脾益气、生精利水之功,可作为小儿、老人、病弱者保健之用,也可用于营养不良引起的水肿。一般采取煮食,或磨制豆浆煮饮,或做成豆制品食用。黑豆则有补肾乌发、养血明目之功,可用于病后体弱、老年体弱之人,也可人药治疗肾虚白发、脱发。
责任编辑:张亚威 WWW.1168.TV 2011-8-8 14:29:30