节后食谱倾情推荐

    主食：粗粮蔬菜调养肠胃
    著名营养**顾奎琴建议，节后几天要减少精制米、面、糖果、甜糕点的摄入，主食*好以谷类粗粮为主，如玉米、燕麦、小米、豆类等，同时调配深色或**蔬菜的比例。并且多喝粥和汤，蔬菜*好生灼，或做成蔬菜粥和汤。这样不仅能补充足够的纤维素，而且利于排毒，让紊乱的胃肠休息调整。
    配食：新鲜水果促进消化
    要想调整失衡的消化功能，人们可以在年后有选择地多吃水果。如饭后1小时喝橙汁和木瓜汁，可调整消化机能；吃苹果和香蕉也可促进消化。
    补充：多喝白开水
    大量饮用啤酒、可乐、软饮料、咖啡、合成果汁等使很多人不记得要喝水。过年期间，随着脂肪摄入量过高，肠胃肝脏负担过重。因此营养**建议大家在年后几天强迫自己多喝白开水或绿茶，这样可以加快胃肠道的新陈代谢，减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。
    责任编辑：宋娟    WWW.1168.TV     2011-8-9 11:55:13