厨房实用妙招
2、板栗、西红柿上面那层皮,用开水泡后,很容易撕掉。
3、烧水的不锈钢壶里的水垢,可以把土豆皮放进去,加适量水开火煮,几分钟后,水垢就会消失。
4、衣服上沾上饭菜汁,食用油什么的,抓一点熟米饭,放在污垢处搓成泥,然后放洗衣粉再搓,污垢就神奇地不见了。因为米饭的胶质会进入纤维缝里将油拉出来。
5、烧茄子时,很费油,油多了还有些不健康,可以先把茄子切好片,放入微波炉大火2、3分钟,茄子熟了,不要打开盖,否则很快变黑,油热了,迅速把茄子倒入热油中,省油
6、怎么煎鱼不掉皮:滚油下锅,一边煎好后,关火,等油冷后翻边开火!煎出来的鱼很漂亮哦
7、洗葡萄时,抓一把面粉进去,葡萄会洗得很干净
8、碗、塑料表面和玻璃上去除不掉的不干胶涂一点橄榄油就很容易掉了。
责任编辑:张亚威 WWW.1168.TV 2011-8-10 8:31:23