饮食养生宜忌

    不同季节的饮食宜忌：根据不同季节，应适当选用寒凉、温热、平和等不同类型的食物。如夏季天气炎热，应多选用寒凉食物以消暑解热，如主食多吃小米、大麦类食品，多喝些绿豆汤，多吃些水果、西瓜等寒凉食物。冬季天气寒冷，应多选用温热食物以增温祛寒，如在红焖羊肉、狗肉等温性食物中，再多加些辣椒、花椒、肉桂等辛热之品，以增加温热的功效。夏季不宜食用辣椒、肉桂等辛热食品，还要适当限制温性的肉类摄入量，以免助阳动火。冬季也要忌用寒凉类的食物。
    不同体质的饮食宜忌：根据人体的不同体质来适当选择食物。如体质健壮者，应该多吃清淡饮食，不宜过多食用膏粱厚味及辛辣之品。体质虚弱者，应该适量多吃些禽蛋肉乳类有补虚作用的食品，少食用寒凉的蔬菜和水果等。因阳虚而有畏寒肢冷、神疲乏力等症状者，应多吃一些羊肉、狗肉、虾类等温热壮阳食品，而应忌用田螺、蟹肉等寒凉之品。阴虚而有五心烦热、口燥咽干等症状者，应多吃一些蔬菜和水果及乳类制品，饮食应以清淡为主，忌用辛辣生热的温热之品。
    不同疾病的饮食宜忌：根据所患疾病的性质来适当选用食品。如患有热性疾病的人，宜多食寒凉食物，如服用绿豆汤、西瓜汁或梨等；忌用辛热食品，如羊肉、狗肉、辣椒、花椒等。患寒性疾病或外感风寒时，宜多食温热食物，如生姜红糖水有祛除风寒的作用，羊肉、狗肉有温补祛寒的作用。患有疮痈肿毒者，应禁食鱼虾类食品。
    需要强调的是，食疗在某些疾病的防治上确有很好的效果，但食疗不能包治**，更不能代替药物。而且食疗要因时、因人、因病而异，*好在医生的指导下使用。
    责任编辑：宋娟    WWW.1168.TV     2011-8-11 15:45:09