**食品利于肠
**食品主要指**蔬菜与绿茶等。**蔬菜含有大量维生素和叶酸及膳食纤维。维生素C有助于增强人体的抵抗力,对于工作紧张、长时间操作电脑者、有吸烟嗜好者来说,每天都应多吃新鲜蔬菜。叶酸是心脏的保护神,能有效地清除血液中过多的同型半胱胺酸,起到保护心脏的作用。茶叶以绿茶*好,其中含有多种抗氧自由基的物质,可以延缓人体衰老。膳食纤维虽然不被人体吸收,但有利于肠内食物残渣及有毒物质的排出,减少肠胃肿瘤的发生率。
白色食品
白色食品主要是指冬瓜、甜瓜、竹笋、花菜、莴笋、麦片、豆制品以及“白肉”等。白色食品给人以一种质洁味美的感觉,经常食用可以调节视力,安定情绪,对高血压、心脏病患者益处颇多。燕麦粥能降低胆固醇,降低甘油三酯,还对治疗糖尿病与减肥有特殊效果。“白肉”是指鱼肉、鸡肉、鸭肉等。鱼肉中含有的脂肪酸能减少胰腺癌风险,并能刺激机体解毒机制中酶的活性,有利于人体健康。日本百岁以上老年人达两万多名,他们的长寿经验中重要的一条是经常吃鱼。
黑色食品
黑色食品主要是指紫菜、黑米、黑芝麻、乌鸡、黑木耳等。黑色食品具有三大优势:来自**,有害成分少;营养成分齐全,质优量多;能明显减少动脉粥样硬化、冠心病、脑中风等严重疾病的发生率。此外,乌鸡能调理女性的月经;黑木耳能预防尿路结石,降低血液黏稠度。每日吃5~15克黑木耳,能显著降低血液黏稠度与胆固醇含量,有助于预防心脑血管疾病。
责任编辑:宋娟 WWW.1168.TV 2011-8-17 11:36:21