老人常吃木耳黄花菜可延缓老花眼

　　老花眼常被当成年老的标志，不少四十刚出头的人老花之后，因为不服老而硬撑着不肯戴老花镜来矫正视力，这样反而加重眼睛负担。
      中医认为老花眼是由于肝之精渐衰，或劳瞻竭视，阴血暗耗，阴精不足，不能配阳，故目中光华虽可发越于外，但不能收敛视近。老人吃什么才能延缓老花眼的发生呢？中医食疗**，为您介绍一款木耳黄花菜可延缓老花眼的发生。
　　黑木耳20克和干黄花菜80克放入温水中泡发洗净，切成小段，与放入油锅中的葱花煸炒，加入素鲜汤、食盐、味精，至黑木耳、黄花菜煮熟，再用湿淀粉勾芡，出锅即可食用。黄花菜具有安五脏、补心志、明目之功效，尤其适合于治疗火爆眼、红眼病，经常食用可延缓老花眼。
        责任编辑：张亚威    WWW.1168.TV    2011-8-22 14:33:53