酸奶*忌和加工肉品一起食用
酸奶是公认的美容瘦身饮品,在炎热的夏天,喝一口冰冰爽爽的酸奶是*享受不过的事情了。
酸奶和很多食物搭配都很不错,特别是早餐配着面包、点心,有干有稀,口感好还营养丰富。
但需要注意的是,酸奶**不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。因为加工肉品内添加了硝,也就是亚硝酸,同食会和酸奶中的胺形成亚硝胺,是致癌物。酸奶还不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。爱喝酸奶的人请记住,酸奶适合与淀粉类的食物搭配食用,比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。
责任编辑:宋娟 WWW.1168.TV 2011-8-26 8:37:29