百合银耳炖木瓜不仅美容还丰胸
新鲜百合摘片,洗净,切去边角那些发黄的部分备用。
银耳用清水浸泡1小时,洗净表面的灰尘,再切掉黄色的底部,摘成小朵,放进锅里,加两倍于银耳的水,开大火煮开,继续中火熬煮至呈胶质木瓜去皮,切成大块,待银耳呈胶质的时候,倒到锅内,加百合看,煮开调入冰糖即可。
1、泡发银耳*好用凉水,不要用热水或开水,用凉水慢慢泡发才能更大程度地保持银耳的营养物质。
2、煮银耳的时候,大火煮开后*好继续用中火熬煮,这样可节省时间,大约半个小时就可以煮出银耳的胶质了,如果不赶时间,也可以用小火慢慢煮2个小时左右。
3、木瓜不要放太早,银耳煮出胶质再放。
责任编辑:张亚威 WWW.1168.TV 2011-8-31 18:15:48