分析健康长寿 的“小金字塔”
构成小金字塔的第*类基石是营养状况。它是指人体生理健康所需各种营养物质的供给状况和保证率,其*佳状态是平衡。而能量的收支平衡,营养素的供需平衡,功能的结构平衡等,说说轻巧,做到并不易。可行的方法是,食物多样化。由于各种食物营养结构不同,样样都吃一些,通过食物多样化达到营养全面性。任何高营养食物都只能适量食用,不是多多益善。一日三餐常规饮食要搞好,万万不可把健康寄托在保健品上。由于常规饮食不可能十全十美,可适当食用一些由生物合成的营养素补充剂,如p-胡萝卜素片、B族维生素片、维生素C片、小麦胚芽等。
第二类基石是心理状态,或者叫做精神状态。人生在世,不如意事常八九,如果稍不如意就耿耿于怀,拿不起、放不下,百忧感其心,万事伤其情,对健康的危害比什么都大。精神不仅直接影响健康,而且会从精神到物质再作用于健康。忧郁不安,往往会引起吃不香、睡不稳,使**提倡的“均衡的营养、足够的休息”成了一句空话。当然身心也要适度紧张,心灰意懒是**之源。适度紧张,血液循环较快,心肺功能增强,消化系统、神经系统、内分泌系统都会处于良好的功能状态,提高代谢水平,增强免疫能力。
构成小金塔的第三类基石是体脑运动。人是动物,人体的各个器官的结构和功能,是在不断地活动(包括运动)中得以建立、完善和强化的。长期坚持适当的体育锻炼和体力劳动,可以增加肌肉蛋白质和糖原的储备,提高人体生理代谢水平,使合成代谢略大于分解代谢,或二者保持动态平衡,从而有效地防止废用性退化,延缓衰老。以钙为例,运动能促进骨矿化,改善骨质量,提高骨强度。如果足不出户,天天躺在床上,必然会加速骨质丢失。在这种情况下,即使增加钙的摄入也是徒劳(补不进去)。
因此,老年人更要注意自己的活动量。有人从延缓衰老的角度总结为四句话:“脑子要用,手脚要动,肚子要空,心境要松。”细细琢磨起来,不无道理。
责任编辑:宋娟 WWW.1168.TV 2011-9-3 18:09:19