吃番茄有助于改善牙龈出血症状

    番茄所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
    豆皮和番茄都是很便宜的食材，把两者放在一起炒味道又是很合，非常的有营养又好吃。
    所需材料：
    豆皮 100g,蕃茄 2个 ,青葱 1段，蒜2瓣，高汤 适量，太白粉水少许，盐和糖少许
    制作方法：
    1.蕃茄洗净切块；青葱切段；大蒜拍扁；豆皮切块备用。
    2.炒锅烧热，倒入适量色拉油，爆香青葱段，再放入蕃茄块和豆皮块，并加入高汤和盐，糖拌炒至入味，*后淋上太白粉水勾芡即可。
    挑选西红柿一般以果形周正，无裂口、虫咬，成熟适度，酸甜适口，肉肥厚，心室小者。宜选择成熟适度的番茄，不仅口味好，而且营养价值高。而且一定不要买有小突起的番茄，要外型饱满的，因为不饱满的里面有空的地方汁水不多，口感不好。
        责任编辑：宋娟    WWW.1168.TV    2011-9-6 10:43:30