风靡韩国的减肥“土豆餐”

    难易程度：简单总耗时：30分钟实际操作时间：30分钟 制作量：12块土豆做主食而不是做菜品来食用。可以吃煮土豆、做土豆条或煎土豆饼，每日坚持一餐只吃土豆，长期下去对预防营养过剩或减去多余的脂肪很有效。
    所需材料： 1杯半面粉 2勺盐 1勺半烘焙粉 3/4勺肉豆蔻 1又1/4杯牛奶 半杯加2大勺蔬菜、油、2个大鸡蛋 1勺糖 1勺香草香精 2杯半土豆，去皮切碎（1个大土豆） 半勺豆蔻粉步骤： 1）在碗中混合面粉，盐，烘焙粉盒肉豆蔻，放置一边。
    2）在另一大碗里混合牛奶，半杯油，鸡蛋，汤和香草香精，直到鸡蛋起泡。把面粉混合物倒入牛奶混合物里，慢慢搅拌直到面团结块。约50下。
    3）然后，在不粘锅里加热剩余的2勺油，直到开始起泡。放入碎土豆翻炒一下，约3分钟。将肉豆蔻和土豆混合物倒入准备好的面团里。
    4）把面团倒入平底锅里，开中火加热，用长勺搅拌，约3-4分钟，直到表面起泡。再翻另一面加热至金黄色，约2分钟就完成了。
        责任编辑：耿永亮    WWW.1168.TV    2011-10-5 11:15:53