糖尿病人的食谱推荐

    一般的，糖尿病人可以吃豆类及豆制品，豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含不饱和脂肪酸，能降低血清胆固醇及甘油三酯，是对糖尿病人有好处的。
    还有苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜等也是可以的，因为这些可以起到降低血糖的作用，是糖尿病人*理想食物，如能长期服用一些蜂胶，则降血糖和预防并发症的效果会更好。
    五谷杂粮也是糖尿病人可以吃的食物，如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食，长期食用可降低血糖、血脂。
    而糖尿病人不可以吃的食物，其实也不是不可以吃，而是尽可能的不吃或者是少吃，因为这些对稳定血糖有不理的影响，比如说，含高胆固醇的食物及动物脂肪，如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等，这些食物易使血脂升高，易发生动脉粥样硬化。
    而各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等，也是不利于糖尿病人控制血糖的，所以说也是不可以吃的。
        责任编辑：宋娟    WWW.1168.TV    2011-10-8 9:56:55