揭开日常蔬果里的美丽秘密

    驻颜圣果：番茄
    由于被发现含有丰富的茄红素，番茄这种普通而毫不起眼的水果近来一跃成为果汁市场中的明星。作为一种**植物色素，茄红素有着卓越的抗氧化功效，不仅可以保护植物不受阳光、空气污染的伤害，在人体以及肌肤表面也可以防止老化，而且越是鲜红的番茄其茄红素的比例越高。
    *佳食谱：番茄炒鸡蛋或番茄鸡蛋汤。由于茄红素属于一种脂溶性的成分，必须通过油脂烹调才能自然释放出来被人类有效吸收，所以加工过的番茄制品比新鲜的番茄更具营养
    美白高手：木瓜
    木瓜的丰胸作用众所周知，但却很少有人知道，只有食用青木瓜才能达到*佳的丰胸效果。此外，科学家们发现，木瓜中的木瓜蛋白酶还有美白作用，饭后吃少量的木瓜，对预防胃溃疡、消化不良等也都有一定功效。而且木瓜属于低热量水果，所以吃的时候完全不用为身材担心。2007年由世界卫生组织发布的“全球健康食品排行榜”中，木瓜**荣登水果榜的榜首。
    *佳食谱：将木瓜切成块，连同牛奶、蛋黄一起打成汁，再加入柠檬汁和蜂蜜。
        责任编辑：宋娟    WWW.1168.TV    2011-10-11 16:49:01