学龄前儿童早餐丰富,晚餐不过量

    学龄儿童早餐营养不够丰富、摄入不足，容易导致因饥饿而注意力不能集中，学习效率降低和影响生长发育。申城的幼儿园入园时间一般从8:00-9:00不等，但小学的入学时间则从7:00-8:00不等，大部分孩子需要提前半个小时到一个小时，睡眠和早餐时间都有所减少，从而影响早餐质量。
    早餐是孩子一天中*重要的一餐，请家长辛苦一下，提前一点起床为孩子做一顿较为丰盛的早餐，全家人也可以一起补充营养。老师建议早餐干湿搭配、甜咸搭配、粗细粮搭配、米面搭配，但有一点，*好经常翻花样，才能让孩子吃得有胃口，不腻烦。比如一周可以吃2-3次的碎青菜鸡丝小米粥，另外可以给孩子更换皮蛋瘦肉粥、血糯米赤豆粥、绿豆百合粥等；吃粥的同时可以搭配一些干食如小刀切馒头、蒸饺或者面包等点心。另外，早餐*好保证有牛奶和水果的摄入。
        责任编辑：宋娟    WWW.1168.TV    2011-11-1 15:09:21