春秋季养生红枣是优选
秋天也是一个吃枣的季节。遵循“春夏养阳,秋冬养阴”等养生原则,营养学家告诫,秋季要特别注重养肝。首先,秋季要保证良好的睡眠。其次,秋天养肝宜多吃些温补阳气的食物,在口味上宜多甜少酸,大枣是*宜在秋季食用。临床表明每天吃20枚大枣可预防肝炎。同时**研究证实,大枣中的果糖、葡萄糖、低聚糖、酸性多糖参与保肝护肝。大枣内含有三萜类化合物的成分,可以抑制肝炎病毒的活性。大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能,有保护肝脏、增强体力的作用;大枣中的维生素C及环磷酸腺苷(cAMP)等,能减轻化学药物对肝脏的损害,并有促进蛋白质合成,增加血清总蛋白含量的作用。大枣中的维生素能够使胆固醇变成胆汁酸,从而预防胆结石的发生。
大枣不是一年四季都有的,大枣存储时间长了,在口感和品质上也会有所下降,所以平时也可以通过喝一些枣儿茶、枣儿果、枣儿花等与大枣相关的健康饮料,也可以起到补血安神、养颜、护胃等保健功效。目前国内只有新疆天海绿洲集团是**生产系列枣饮料的企业,所以一年四季我们都可以享受到大枣的各种滋补和保健作用了。
(火爆网小席)
责任编辑:张亚威 WWW.1168.TV 2011-11-10 17:20:21