具体介绍补肝的饮食

    补肝的饮食有哪些，下面为您具体介绍：
    清蒸鸡蛋羹
    教您清蒸鸡蛋羹怎么做，如何做清蒸鸡蛋羹才好吃
    1. 将盆中注入清水，把鸡蛋打入搅匀，放入蒸锅中蒸15分钟取出；
    2. 将锅置于旺火上，放入清水，加入白糖、精盐烧制；
    3. 待烧沸后浇在蒸好的鸡蛋中即可。
    青蒜炒猪肝的
    1. 淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克，备用；
    2. 猪肝去筋膜，切成柳叶片，放入盘内，用水淀粉20克浆一下；
    3. 青蒜择洗干净，拍松，反刀切成段；
    4. 炒锅置旺火上，放入花生油，烧至六成熟，放入猪肝，用筷子划散，待变成灰白色时，捞出沥油；
    5. 原锅留油上火，下青蒜段煸炒，加料酒、酱油、精盐、白糖、味精，倒入猪肝，用水淀粉勾芡；
    6. 淋醋和香油，翻炒均匀，盛入盘内即成。
        责任编辑：宋娟    WWW.1168.TV    2012-4-14 14:49:43