但如果食用螃蟹不当，极易引起中毒。中毒主要是因为吃了垂死或已死的螃蟹，此时螃蟹体内的组氧酸会分解产生有毒物质组胺。人食用后，会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻等，严重者上吐下泻不止，引起人体因失水过多，造成酸...
从38岁开始，姜通一直坚持3种养生运动。第*是躺在床上蹬脚100次，第二是在床上深吸气100次，第三是到室外吐气100次。 三个100次的确有助于养生。蹬脚可以改善全身血液循环，使腿膝部的肌肉、韧带...
芬兰赫尔辛基大学研究人员对1958年出生的23000多对芬兰双胞胎进行了长达30年的跟踪调查。结果发现，“夜猫子”成为瘾君子的可能性比“百灵鸟”更大，吸烟上瘾后戒烟成功率更低，而且更容易产生尼古丁依赖...
谚语说“饭后不洗澡，酒后不洗脑。”字面上的意思就是，吃完饭之后*好不要马上洗澡，喝完酒之后不能洗头。中国社会科学院老年科学研究会会长、中国老年保健协会**委员会委员熊必俊告诉记者，这看似简单的谚语，其...
妙招一：新鞋*容易磨脚的两个地方，一是脚后跟处，一是大脚趾外侧。用湿毛巾在容易磨脚的鞋子部位捂几分钟，然后拿块干的软毛巾包住磨脚的地方，用锤子敲几下，把鞋子磨脚的地方敲击平整了。穿着经过如此处理的新鞋...
金银花同时又是我国古老而常用的药物，其原植物为忍冬，药用部位主要为花蕾和初开的花，其藤茎也可药用（为忍冬藤）。金银花始载于《神农本草经》，列为上品，味甘性寒，具有清热解毒，疏散风热的功能，临床上常用于...
2.鱼子 鱼子是一种营养丰富的食品，其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，也富含胆固醇，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋养剂，但老人要尽可能少吃，因为鱼子富含胆固醇，老人多吃无益。 另外...
人若是生食或半生不熟地吃了小龙虾，就极有可能感染上这种寄生虫，从而引起肺吸虫病。肺吸虫主要寄生于人的肺部，轻者可表现为咳嗽、胸痛、咯血，严重的可能引起肺部大出血，使器官阻塞，导致死亡。曾有3名北京人因...
人体受到冷空气刺激后，血液中的化学成分组胺酸增多，胃酸分泌增加，胃肠会发生痉挛性收缩，使抵抗力和适应性降低。另外，由于天气转凉，人的食欲旺盛，使胃和十二指肠的负担加重，因而容易导致胃病发生。 为了预...
河（湖）蟹要蒸熟煮透，生蟹不要吃。 河（湖）蟹以动物尸体或腐殖质为食，所以蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。 有些人因为未将蟹洗刷干净，蒸煮不透，或因生吃醉蟹或腌蟹，把蟹体内的病菌或寄生...
昨天（17日），沈河区行政执法局开始了为期6个月的市容整治专项活动，露天烧烤成为整治重点。按照环保部门的要求，行政执法人员要求烧烤商户在室内烧烤，并安装连接到屋顶的排烟管道，确保烧烤产生的烟雾能够排放...
解决方案：水果*好在两餐间吃 饭后吃水果除加大胃肠道的一点负担外，对正常人来说问题不大，需要注意的是，水果除含有维生素等营养成分外，还含有较多的膳食纤维，膳食纤维对一些营养成分的消化吸收有影响，如对...
原料： 新西兰牛尾、西红柿、洋葱、胡萝卜、西芹、土豆、姜片、香叶、盐、胡椒粉。 做法： 1、将土豆去皮后和洋葱、胡萝卜、西芹一起切成丁； 2、西红柿放入沸水里烫一下，去皮去籽后切块； 3、将...
原料： 花生米300g、黄瓜半根、小洋葱1个、香菜2根、油1汤匙、米醋3汤匙、糖1汤匙、盐1/2茶匙、生抽1汤匙、香油1茶匙。 做法： 1、备料。花生冲洗一下，沥干水份，放入乐葵料理碗中，加入1...
风味鲶鱼煲 材料：鲶鱼一条（约500-600g） 鲜香菇青红尖椒各一李锦记红烧汁适量油料酒盐胡椒粉砂糖生蒜3扎万用炸粉姜3-5大片 蒜3-5个 做法： 1、鲶鱼可拜托鱼贩杀好后回家冲洗干净撒少许...
用冬菇丝、头菜丝、姜丝滚迟菜心，使迟菜心之爽滑脆甜更为突出，有清心、益气，健脾润肠之功。 材料：迟菜心500克，冬菇50克，头菜60克、生姜30克。 烹制：各物分别洗净。迟菜心切段；冬菇浸软，与头...
材料：红萝卜1个，番茄、薯仔各2个，牛尾（去皮）1条，香叶3片，番茄酱1汤匙，生姜丝少许。 烹制：各物分别洗净。红萝卜、薯仔均去皮、切丁粒状；番茄切片；牛尾按顺纹切段，置沸水中稍滚片刻，洗净，亦可置...
冬季特别适合吃菌菇类，因为诸如蘑菇、香菇等食用菌的蛋白质含量更是丰富，是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍，如鲜蘑菇蛋白质含量为1.5-3.5%,是大白菜的3倍，萝卜的6倍，苹果的17倍，而1公斤干蘑菇所含...
原料： 玉米、排骨、莲藕、葱、姜、料酒。 做法： 1、玉米切成小段、莲藕切块、姜切片、葱切断儿。 2、排骨放入锅内，加水煮开，煮出血污浮沫，捞出清洗干净。 3、砂锅放清水，将排骨、姜、葱一起...
原料： 大番茄两个、猪肝一小块。 做法： 1、准备材料； 2、番茄洗净去蒂，放在开水中泡两分钟； 3、去皮切成小块； 4、 猪肝在流动水下冲洗干净，放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片，放...
材料： 猪肺、陈皮、奶白菜、南杏、北杏、蜜枣、姜、盐等适量。 做法： 1、陈皮用清水浸泡软，奶白菜洗净，南杏、北杏洗净拍扁； 2、将水喉插入猪肺内，清洗至猪肺洁白，切厚件，放入滚水内滚约几分钟...
冬季进补是很好的收纳气血方法，能够起到强身健体的功效，还能预防感冒、食欲差、腰酸腿软等状况。 补肾又是冬季进补的“重头戏”.对男人来说，滋补的方法有很多种，羊肉、鹿茸、人参等都是进补原料之一。要想简...
用料 准备和烹饪时间：约45分钟 烤制/干燥时间：约1小时 面团用料： 水200ml 薄荷汁50ml 黄油50g 盐1/2茶匙（2g） 糖2汤匙（30g） 面粉150g 鸡蛋（打好...
特色 牛奶里有栗子的香味，可视口味喜好加白砂糖或调入适量的水淀粉。 用料 生板栗25粒 牛奶2碗（500ml） 白砂糖（或水淀粉） 适量 做法 1. 生板栗放入沸水中煮20分钟至熟，用漏...
用料 猪肉馅500g 鸡蛋1枚 酱油3汤匙（45ml） 料酒2汤匙（30ml） 姜末1茶匙（5g） 水淀粉50ml 大葱花1茶匙（5g） 清水80ml 油800ml（实耗20ml） ...
特色： 一杯冰淇淋奶茶，冰爽舒适，浑身受用。 用料： 红茶包1袋 蜂蜜1汤匙（15ml） 冰块半杯 香草冰淇淋1球 做法： 1. 热水冲开红茶包后取走茶包，在红茶中慢慢加入蜂蜜，搅拌均...
食物也是有灵性的，你只要用心的来做，会得到很好的回报。因为添加了玉米，汤汁格外鲜甜，在煮汤的过程中家里飘散着那种淡淡的甜香味，闻起来真香啊。就是夏天来喝也不会觉得油腻。 玉米排骨萝卜汤（资料图） ...
笋干含脂肪、淀粉很少，属**低脂、多纤维食品，与肉类一同入菜*佳。食友伊豆说，以前“笋虾焖猪肉”是家中宴客及各种喜宴中的重要菜式，平时不容易吃到。这道菜需把肉焖得很烂而肥腻，因为笋干只有吸足肉味才*诱...
因秋冬时较为干燥，而红枣性味温甘，清甜可口，中医认为它入脾胃经，能补脾和胃、养血安神、益气生津，用以食疗药膳效果尤佳，有这一说“五谷加红枣，胜过灵芝草”.红枣配补肝肾、益血气的枸杞子滚鸡蛋，价廉物美，...
三伏天，补水是重中之重 中医理论讲究“阴阳五行”、“天人一体”,冬为阴，夏为阳，夏季为阳盛阴衰之季，也正是人体阳气旺发之时，人体阳气，在夏季有欲升欲旺的趋势，体内凝寒之气处于易解的状态。三伏天，人稍...
睡姿透露爱有多深 “生同寝，死同穴”.在中国，恩爱夫妻是不太会接受分床而睡的。在美国也是如此。美国国家睡眠基金会的一项调查显示，对多数夫妻来说，哪怕告诉他们分床睡有诸多好处，仍有超过六成的人坚持和爱...
雄性激素的缺乏，无疑会影响到男人的气概，雄性激素还通过对性神经中枢的影响和对生殖器官的刺激作用，激发人的性欲，提高性兴奋。如果雄性激素没有或过少，人的性欲就会降低，并容易导致阳痿等性功能障碍。 以下...
如果一个人花4个小时喝完，那么平均每小时摄入的酒精量是10毫升，刚刚符合肝脏的处理速度。按照这一速度喝酒，能*大程度地降低酒精对肝脏的负担。 提示2:喝清水，恢复体内水分平衡 酒精有改变肌体细胞内...
脂肪如此嚣张，其实，不必节食，只要遵循**归纳出的8个步骤，就可以一步一步颠覆小肚腩！ STEP1：注重早餐质量每天都要吃顿丰盛的早餐，它会帮助你控制一整天摄入的热量。 STEP2：选择低热量、高...
负责这项研究的布赖恩·万辛克解释说，在低脂食品中，脂肪通常被糖所取代。许多人错误地认为，低脂食品要比普通食品的热量少约40%，但实际上前者只比后者平均少11%。 低脂食品不仅所含的热量没有...
自由基是导致皮肤过早老化和皮肤癌的主要因素。抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏，但人体自身产生的抗氧化剂不足以阻止自由基对皮肤的破坏，需要靠维生素A、C、D、E及胡萝卜素等补充。番茄中就含有丰富的抗氧...
花生是我国重要的油料作物，脂肪含量高达43%-55%。脂肪是由脂肪酸构成，脂肪酸中的油酸可降低血清总胆固醇水平。与不饱和脂肪酸不同的是，油酸在降低总胆固醇、有害胆固醇时，却不降低高密度蛋白胆固醇（有益...
一、高蛋白类食物，如瘦肉、蛋类、鱼类、牛奶、大豆制品等。蛋白质是人体的必须营养素之一，经常食用，可促进皮下肌肉的生长，使皮下肌肉丰满而富有弹性，对防止皮肤松弛、推迟衰老有很好的作用。 二、富含大分子...
在饮食调理方面，适当食用粗粮，既可满足人体的需要，又能*大限度地减肥，这一点越来越受到人们的青睐。下面介绍二种减肥粗粮。 玉米玉米为一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定，每100克玉...
紫菜还富含EPA和DHA，可以预防衰老；它含有大量可以降低胆固醇的牛磺酸，有利于保护心脏；紫菜的1/5是食物纤维，可以保持肠道健康，将致癌物质排出体外，特别有利于预防大肠癌；紫菜中脂肪的含量很低，常吃...