据报道，每天喝一杯豆奶，便有可能让啤酒肚离你远去。研究显示，每天喝一杯大豆饮品，能削减大量堆积在腹部的脂肪。腹部脂肪对健康尤其不利，它比身体其他部位的脂肪更多地增加了心脏病发作和糖尿病风险。人们认为大...
排毒美颜要饮得其法 泡茶方法 1人1匙 用茶壶冲茶，茶叶分量应该是1人1茶匙配200ml热水，茶味便会不浓不淡。 水温有别 ...
晚饭吃什么？怎么吃？是个问题 由于晚餐饭量不断增加，进餐时间**，不少都市人频频出现失眠、记忆力减退、不想吃早饭和逐渐发胖等症状，时间长了还会导致许多消化系统、心血管系统疾病。 ...
杂食 杂食充分体现食物互补的原理，是获得各种营养素的保证。可先从每天吃10种、15种食物做起。 定食 定时定量进食，久之形成动力定型，这是人体生物...
*佳蛋白质来源--鱼肉 推荐理由：鱼肉可提供大量的优质蛋白质，并且消化吸收率极高，是补充优质蛋白的*佳选择。同时，鱼肉中的胆固醇含量很低，在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有...
肺癌 抗癌明星：菠菜 上榜理由：菠菜中含有多种抗氧化物，有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外，番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。 ...
牛奶PK粥 很多人都有早起空腹喝上一杯牛奶的习惯，简略方便有养分，比熬粥省事儿多了。 解析：牛奶是不错的早餐之选，但是不宜空腹饮用。空腹饮奶，牛奶会被快速排出体外，...
新鲜玉米中含有大量的**维生素E,有促进细胞分裂、延缓老化、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。维生素E还有延缓人体衰老，防止脑功能衰退引起的“早年性痴呆”,玉米还能抑制肿瘤细胞的生长，对治疗癌症有一...
苹果被奉为美容圣品 苹果营养丰富，是一种广泛使用的**美容品，被许多爱美人士奉为美容圣品。苹果中含有0.3%的蛋白质，0.4%的脂肪，0.9%的粗纤维和各种矿物质、芳香醇类等。其所含...
1、蔬菜 蔬菜与主食合理搭配，不仅有利于身体健康，如果每天的饮食保证摄取足够的蔬菜，多食番茄、胡萝卜、菜花、南瓜、大蒜、洋葱、芦笋、黄瓜、丝瓜、萝卜和一些绿叶蔬菜等，对维护乳房的健康...
1.绿叶蔬菜 绿叶菜中多为碱性，可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质，使体液保持弱碱性，从而清除血中有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。...
“喝水多少与一些疾病密切相关。如果水分摄取不足，很有可能会为中风、肥胖症等疾病埋下隐患。”**说。 如今，重视喝水的人，越来越多了；但真正会喝的人，却为数不多。不挑时间地喝、不计较内...
南瓜含有蛋白质、胡萝卜素、维生素、人体必需的8种氨基酸、钙、锌、铁、磷等成分。*近发现，南瓜中还有“钴”和“锌”,“钴”是构成血液中红细胞的重要成分之一；锌则直接影响成熟红细胞的功能；铁质则是制造血红...
1、苹果腹部减肥。 早在好几年前，就有人为苹果量身定做出一套瘦身来，还曾经引起一阵苹果减肥法的热潮呢！事实上苹果的确是瘦身的风云水果，它有丰富的果胶，可以帮助肠子与****做结合，加...
茉莉花消春困 民间早有“春宜饮花”之说，而从养生和保健的角度来讲也是春饮花茶。我国大部分地区是季风气候，春温、夏热、秋凉、冬寒，四季极为分明。在春天的日子里，春风复苏，阳气生发，给万...
由于大蒜既可调味，又能防病健身，因此被誉为“**抗生素”.近日，《印度时报》又撰文介绍，据美国科学家研究发现，大蒜还是防癌的大功臣。这一成果刊登在了*新一期的《分析生物化学》杂志上。 ...
鸡蛋营养丰富，从小宝宝到老人，日常饮食都离不开它。不过美国一项研究告诉我们，你可能想不到，蛋黄中含有叶黄素、玉米黄质以及类胡萝卜素化合物，经证明能减少老年黄斑变性（导致50岁以上人失明的主要疾病）。 ...
口水对人体养生有八种功能： 一是消化作用，口水中含有大量淀粉酶，能把淀粉水解为麦芽糖，使之易被吸收。 二是冲洗作用，能把食物残渣冲洗掉，以保持口腔的清洁卫生。 ...
3月10日，《纽约每日新闻报》刊文称，美国佛罗里达大学的邓楠博士与日本学者在《民族药理学杂志》上发表研究报告指出，木瓜叶提取物以及用该提取物制成的茶饮料具有很强的抗癌作用。一系列实验研究发现，木瓜可杀...
一、排铅 鲜牛奶的蛋白质中含有将近20%的乳清蛋白。乳清蛋白里有丰盛的胱氨酸，这是一种人体必须的物资-谷胱甘肽的前体物。还原型谷胱甘肽是谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸构成的三肽化合物，能与...
运动前 人体在运动过程中，付出大量体能，而运动前又不宜饱餐，这时，适量吃些甜食可满足人体运动时所需的一定量的能量供应。 过于疲劳与饥饿时 这时体内...
一、平肝降压 芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用；血管灌流，可使血管扩张；用主动脉弓灌流法，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性、妊娠...
一、减肥 因为香蕉中淀粉含量很高，所以很容易饱腹，加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间，因此不会产生过多的能量堆积。从这个角度来讲，香蕉可以作为减肥优选的优良食品。 ...
通常你花多少钱多少时间吃早餐？ 一个网络调查显示，88%的人吃顿早餐不超过5块钱；而不少人花在早餐上的时间不超过5分钟！路边摊上的油条、包子是大多数上班族的早餐优选。尽管九成的调查者...
木耳 因生长在背阴潮湿的环境中，中医认为有补气活血、凉血滋润的作用，能够清除血液中的热毒。 味甘性寒，有清热解毒，利尿和消暑止渴的作用。 蜂蜜 ...
从医学角度来讲，长期接触铅的母亲对孩子具有一定影响的，但这种影响必须首先经过测定，才能做出准确的回答，测定母亲对孩子产生影响与否，主要看母体尿中铅的含量。正常情况下，人体尿中的铅含量不得超过0.08毫...
学会适当“挑食”,既能赶走乳腺癌 经典预防食物（一）：萝卜及胡萝卜萝卜中含有多种酶，能消除亚硝胺的致癌作用；其木质素能刺激机体免疫力。胡萝卜摄入人体后转化成维生素A,它能维持人体上皮...
海鱼里首推带鱼，带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇、增强皮肤表面细胞活力、使皮肤细嫩光洁的作用。 带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟...
1、美容、防衰老：将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果**。 2、退高烧：将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧。 ...
“吃洋快餐，喝可乐”,这是很多上班族的就餐习惯，但这会让人在不知不觉中摄入过量的脂肪和盐，长此以往会危害身体健康。对此，**建议，吃完快餐，可以马上喝点白开水。 **指出，不少快餐都...
枸杞粥：冬季枸杞宜煮粥，它可以和各种粥品搭配。 枸杞炖羊肉：也是很适合冬天食用的。 枸杞炒蘑菇：家常炒菜加入枸杞后口感颇佳，如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。 ...
1、便秘：缓解这一不可为外人所道的痛苦，可能是香蕉*为人所知的效用。付金如解释说，这是因为香蕉所含的食物纤维很多，可以帮助刺激肠蠕动，特别对老人来说更是大有裨益。 2、贫血：应对这一...
酸奶中含有大量的乳酸、醋酸等有机酸，它们不仅赋予了酸奶清爽的酸味，还能帮助形成细嫩的凝乳，从而抑制有害微生物的繁殖。同时，使肠道的碱性降低，酸性增加，促进胃肠蠕动和消化液的分泌。 千...
出汗很正常，但一些人汗腺过于旺盛，汗量多，而胳肢窝又是隐蔽、毛发较多的地方，细菌特别容易滋生，而产生异味。 如果你属于这类人，记得一点--体臭跟饮食有关。 长期大量...
*常用的食法就是熬粥待快收火时，把薄荷叶洗净、切碎，就像撒葱粒一样撒上一把，发出香味即可关火。特别是烹煮各类海鲜粥、肉片粥、鱼片粥、骨腩粥时，薄荷的辛辣感还可以起到去腥、提味的作用，增加粥品的鲜美口感...
尽管芒果是种古老的水果，世界许多地区对它的消费也很高，但很少有人知道它在营养健康方面的作用。 研究人员对芒果中的多酚进行了研究，特别是其中的生物活性成分丹宁（与癌症的预防和抑制有关）...
1.香蕉 吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪，保持平和、快乐的心情。 这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的5─羟色胺物质的含量。研究发现，抑郁症...
首先，*主要的是要吃早餐。牢固的葡萄糖供给是大脑健康的保证，但并不是下降卡路里的早餐就是健康早餐。有研讨称，早餐中喝碳酸饮料、吃高热量快餐的孩子在记忆力与留心力测试中均匀成就与70岁的老年人相当。而豆...
烹饪方法： 先用清水洗净鱼体，刮下鱼鳞并备好，再用清水漂洗沥干，放进高压锅内，加入适量的醋（除腥味）。以500克鱼鳞加800克水的比例，用大火煮10分钟，再改用文火煮20分钟，熄火减...
白色蔬菜主要有洋葱、大蒜、卷心菜、大白菜、菜花、白萝卜等。 洋葱、大蒜含有丰富的有机硫化物，能降低血脂、防止心血管病。另外它们还含有丰富的具有抗癌效能的微量元素硒。硒能加速体内过氧化...