盐吃多了流失钙 在我国居民，尤其是北方居民的饮食中，一向存在“咸则鲜”、“好厨师一把盐”、“菜咸好下饭”的观念，喜欢吃较咸的食品，俗称“口重”。然而，长期摄入大量的盐对健康的影响和危害非常大，不仅...
性平味甘清热解毒 花菜性平味甘，有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。适用于先天和后天不足、久病虚损、脾胃虚弱、咳嗽失音者。 绿菜花尚有一定清热解毒作用，对脾虚胃热、口臭烦渴者更为适宜...
很多考生在考前都会大量的喝咖啡来提神，但如果长期饮用过量，就会产生类似食用兴奋剂的效果，易导致性情急躁易怒、焦虑不安、失眠等不适，不利于保持考生的平稳心态。再者，咖啡本身就有很强的利尿作用，如果大量喝...
苹果：因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低，对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平则会升高。 ...
【功效主治】健胃消食，化痰止咳，宽中理气，解酒毒。主治食积，腹胀，咳嗽痰多，痢疾，腹泻，妊娠口淡等病症。 【食疗作用】 1．抗菌，抗病毒 柚皮甙元和橙皮素在试管内能抑制金黄色葡萄球菌、大肠...
夏季，家庭主妇都会精心准备一两道凉菜上桌。而一到寒冷冬天，人们经常吃热腾腾的火锅或羊肉等散寒助温的菜肴。其实，冬季也要吃凉菜，这样可起到平衡温寒、养护肠胃的效果。 “去寒补暖的食物冬天理应多吃，但...
韭菜粥 先将洗净的粳米100克倒入锅内，加水煮沸，再加入洗净切碎的韭菜550克，同煮成粥，早、晚随量服用。春日食韭菜有辛辣助阳的功效。韭菜富含维生素A、B、C和糖类及蛋白质，且有调味杀菌等作...
萝卜，无论是白萝卜还是胡萝卜，都含有丰富的维生素C、维生素A和B，此外还含有一定数量的矿物质和微量元素如钙、磷、铁等。营养学研究表明，白萝卜每100克中含有维生素C30毫克，维生素B1和B2均为0.4...
尽量让米“色” 有利预防心血管病 白米饭维生素含量很低，如果选择有色的米，并用其他的食品配合米饭，让米饭变得五颜六色，就能在很大程度上改善其营养价值。比如说，煮饭时加入**的豌豆、橙红色的胡萝卜、...
给肝脏减肥从嘴巴开始 从根本上说，身体的健康与否跟食物之间的关系*是密切。**认为：喜欢高脂、高糖和高碳水化合物饮食的人*容易患上脂肪肝。食物为我们每天的脑力和体力劳作提供能量，过量摄入或者消耗不...
西红柿中含有一定量的维生素和膳食纤维，这和其他蔬菜没有什么不同。但除了维生素外，西红柿还含有番茄红素。番茄红素是一种使西红柿变红的**色素，它在人体内的作用和胡萝卜素类似，是一种较强的抗氧化剂，可能在...
1．揉眼睛用指节 指尖揉眼睛比指节揉眼睛更容易传播病毒。美国医学**乔丹·鲁宾博士指出，这一点很重要，因为眼睛是流感病毒进入人体的“完美通道”。据统计，人们平均每天揉眼睛、揉鼻子或摸脸2...
研究人员TheresaW.Guilbert说：“这个发现提示对于患哮喘的母亲来说，**母乳喂养时间并不是一个好的方法，但目前的发现还不足以让我们修改母乳喂养建议。” Guilbert还向记者提到，...
让自己挨饿 中国有句俗话，“一席饱三顿。”通常在大吃一顿之后，随之而来的就是挨饿。为什么少吃一顿也成了坏事呢？让我们设想你被困在一个监狱里，只有在看守想起你的时候才会给你送饭吃。那么，当有饭送来的...
没有定期检查：目前不可能每个人都定期做胸透等检查。因为肺癌虽然很常见，但发病率只有1‰，所以人们不重视。这就需要医师利用流行病调查方法得出的数据确定哪些人容易发生肺癌，也就是所谓的高危人群，对这些人多...
哮喘的主要症状是：咳嗽，气急，喘憋，呼吸困难，严重时可出现“三凹征”，其表现为胸胃上窝，肋骨间隙及剑突下，在吸气时凹陷，如不及时处理，可出现缺氧，口唇紫绀，面色苍白，青紫等严重症状。哮喘病反反复作，有...
如果在餐前20分钟到40分钟进食一些水果或者果汁，可以防止进餐过多导致肥胖。因为水果和果汁中含有大量的果糖和葡萄糖，可以快速被机体吸收，提高血糖浓度，降低食欲。水果内的粗纤维还可以让胃部有饱胀感。 ...
一、上呼吸道症状较少、较轻。老年人感冒时，很少出现典型的咽痛，鼻塞、流涕和声音嘶哑，约有30％的老人有上呼吸道症状出现，也多表现十分轻微和不典型，常常被忽视。 二、下呼吸道症状明显，较重。老年人感...
据五邑中医院名中医工作室杜发斌主任介绍，天气变冷很容易诱发咳嗽，尤其是抵抗能力较弱的老年人和幼儿，易受风寒的侵袭，而有慢性疾病，特别是患有支气管炎的，体质又较差的老年人更需要注意防治咳嗽，因为其发病率...
美国环保总署特意对微波炉加热时，爆米花所散发出的香味中的化学物质进行了检验，结果发现包装袋中的一种被称为二乙酰的物质严重超标。美国多家微波爆米花调味车间的工人罹患罕见肺病，也被认为与他们接触奶油口味爆...
早晨起来空腹喝一杯咖啡，可以促进肠道蠕动，对缓解便秘很有效。咖啡因能够阻断肠道弛缓信号，刺激肠道肌肉加强收缩。也就是说，咖啡因可以不管肠道是否已经做好了排泄准备，直接就能促进肠道加强蠕动，从而产生便意...
1.富含维生素C：木瓜维生素含量是苹果的48倍。维生素C具有多种生理功能，能够清除氧自由基、增加肝细胞的抵抗力，稳定肝细胞膜，促进肝细胞再生和肝糖元合成，从而促进受损肝脏的修复。 2.富含多种氨基...
“上火”是人体各器官不协调造成的，医学上称之为应激性疾病。通常，人们在“上火”之前并没有明显的症状，但发病后则表现为心跳加快、全身燥热、口唇干裂、心绪不宁，而严重的口疮、咽喉肿痛等症状会影响人体的正常...
在全国许多超市和米业店面中，粗粮都成了力推产品，不少大饭店增添了“粗粮宴”，更有人专门跑到山区去吃农家饭。在北京朝阳区某大型超市，记者看到，五颜六色的粗粮不下数十种，前些年乏人问津的薏仁米、玉米面、荞...
“睡眠债”造成身心储备的能力下降，影响工作状态和生活情绪。许多人依靠咖啡、茶叶等来提神，可是日久就不灵了；因为这些物品主要含有可以兴奋交感神经的咖啡因，长期刺激造成体内维生素等大量耗损，反而更易疲惫。...
山药味甘、性平，营养丰富，有健脾补肾、益肾固精的功效，是一种温和的滋补食物。“山药有养胃的作用，患腹泻等肠胃疾病的人不妨多吃。我曾遇到过一个腹泻患者，连着吃了两个星期，慢性腹泻基本上治好了，药都不用吃...
“饭前喝口汤，不用开药方，这话是有科学道理的”，北京新兴医院的妇科**李主任说。 吃饭前，先喝几口汤，等于给消化道加点“润滑剂”，使食物能顺利下咽，防止干硬食物刺激消化道黏膜。 吃饭间，中途不...
中医认为，海带性味咸、寒，具有软坚化痰、利水泻热的作用，适用于甲状腺肿大、高血压、水肿等患者食用；紫菜性味甘、咸、寒，具有清热利尿的作用，适合甲状腺肿大、慢性支气管炎、咳嗽、水肿、烦躁失眠等患者食用。...
少喝碳酸饮料和盐渍食品 碳酸饮料是多数年轻人和白领比较热衷的饮料，喝起来美味又解渴。但罗振华表示，碳酸饮料中的气体很容易引起胀气，这类饮料含有较高的热量和各种添加剂，不宜大量饮用。在夏季，白开水、...
抗衰老抗癌食品——西兰花 推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，西兰花是*好的抗衰老和抗癌食物。 *佳蛋白质来源——鱼肉 推荐理由：鱼肉可提供大量的优质蛋白质...
感冒的常见症状有发热、头痛、鼻塞、流涕、咳嗽等，究竟用什么药，需视具体症状和严重程度而定。 针对感冒引起的头痛和发热，可服阿斯匹林或扑热息痛。阿司匹林是使用时间*长、应用*广泛的解热镇痛药，能有效...
■老话“外科不治癣，内科不治喘”，如今在医疗技术发展面前“土崩瓦解” 王广发：有句老话叫“外科不治癣，内科不治喘”，随着科学的进步，我们已经明确认识到，哮喘是一种呼吸道的慢性炎症，即过敏性炎症，与...
一看发热 儿童罹患肺炎时大多有发热症状，体温多在38℃以上，持续两**时间，退热药只能使体温暂时下降一会儿，不久便又上升。儿童感冒虽然也会发热，但体温多数在38℃以下，持续时间较短，退热药的效果也...
传统的豆芽是指黄豆芽，后来市场上逐渐开发出绿豆芽、黑豆芽，豌豆芽、蚕豆芽等新品种。虽然豆芽菜均性寒味甘，但功效不同。绿豆芽容易消化，具有清热解毒、利尿除湿的作用，适合湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘...
该科施咏梅主治医师介绍，该患者脑干脑炎的发生与之前的感冒病史有关，由于遭遇到病毒感染，这种病毒在体内潜伏下来，在疲劳等诱因下会发作，体内形成的抗体会攻击脑部的神经髓鞘，于是发生自身免疫反应，出现非特异...
五豆美容养颜汤 原料：黑豆红豆绿豆黄豆紫米各1勺(勺的大小随意，5种原料等量即可)红糖(根据个人口味适量添加) 做法： 1)将5种原料清洗干净，用清水浸泡一夜。 2)连豆带...
流感病毒性肺炎这种肺炎大都发生于体弱的婴幼儿，发病年龄集中在6个月～2岁之间，冬末初春为主要流行季节。患儿突然起病，以持续7～10天的高热为其主要特征。在流感流行期间，遇到小儿持续性高热，经应用抗菌素...
保质期、保存期有何区别 快到期的食物能不能吃，首先要把这个“期”分清楚。一种叫保质期，又称*佳食用期，国外称之为货架期。指食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在适宜的贮存条件下，超过保质期...
引起咳嗽的原因很多，其用药也非常复杂，所以家长不要随意给孩子服用咳嗽药物。美国儿科学会警示，可待因禁用于治疗各种类型的咳嗽。如果长期服用含有可待因成分的镇咳药容易上瘾。**提醒，轻度咳嗽不需要进行镇咳...
因为他们不能准确地描述病情，小儿以往被叫做“哑科”，这样给医生的诊断带来一定的困难。我们通常要通过咳嗽的声音，发作的时间、轻重来辨证。 由于儿童为稚阴稚阳之体，易感受外邪，引起咳嗽，一般以寒、热、...