红薯含一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁。红薯里含糖量高，吃多了可产生大量胃酸，使人感到“烧心”. 胃由于受到酸液的刺激而加强收缩，此时...
1、黑米粥 黑米100克，淘洗后熬粥，常食能滋阴补肾，益气强身，明目活血。 2、“三黑”粥 黑米50克，黑大豆20克，黑芝麻15克，核桃仁15克。共同熬粥加红糖调味食之。常食能乌发润肤美容，补脑...
1、紫米的常识之功效 补中益气 健脾养胃 止虚汗 2、紫米的常识之营养价值 紫米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、钙、铁、钾、镁等营养元素，其营养丰富，多食具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血...
1、扬州炒饭，少用油盐 提起炒米饭，扬州炒饭可是大名鼎鼎，从街边小店到五星级饭店似乎都能做出一份。可是，正宗的扬州炒饭应该是什么样呢？ 中国十佳烹饪大师、淮扬菜掌门人薛泉生大师告诉《生命时报》记者...
糯米30克、枸杞子15克，水煮食用，喝汤食糯米及枸杞子，每日食两次。对于头晕、目眩、腰膝酸软有作用，还有滋补肝肾及明目的作用。 糯米、藕粉、白糖加水适量，揉成团，放于蒸锅笼屉上蒸熟吃。对于饮食差、虚...
1、红枣泡酒，血管通畅 红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。 2、红枣熬汤，止咳润肺 唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润...
1、滋肾益精 山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之； 2、健脾益胃、助消化 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，...
1、大米重润肺 大米涵盖稻米、紫米等，在出现肺热等症状时，具有很好的滋阴润肺的作用。 做法：用小火熬制大米粥，直至米汤浓稠，只喝米汤不吃米粒，随时可服用。 2、大豆重养肾 大豆中的黑豆被称为“...
1、防癌 五谷杂粮中的豆类食品中富含蛋白质、氨基酸和维生素B等，具有抗癌的作用；而维生素A有助于人体内细胞分裂，预防癌细胞形成，再者丰富的膳食纤维，可缩短废物在肠道中停留的时间、以减少致癌物质和肠道...
1、补肾功效*强 说到小米补虚损的功效，不仅仅体现补脾胃上面，还体现在补肾功效上，所谓“人食五谷而化精”,就是说，五谷都具有养精气，补肾气的作用，但五谷当中，数小米的补肾功效*强。 明代名医李时珍...
1、栗子糊 栗子研粉，煮成糊，加白糖适量，适用于幼儿腹泻。 2、生栗子 每日早晚各食生栗子一两枚，细嚼慢咽，久之有效（但多吃会妨碍消化），适用于老年肾亏、小便频数、腰腿无力。 3、板栗粥 栗...
1、保肝作用 五味子醇提物及五味子甲素、乙素、丙素、醇甲、醇乙、酯甲、酯乙等对化学毒物引起的动物肝细胞损伤有明显保护作用。 2、对中枢神经系统作用 五味子具有明显的镇静作用，五味子提取物和醇甲能...
1、富含花青素，预防多种疾病 花青素健康功效高、有保障。紫薯的颜色来自于花青素，花青素是**强效的自由基清除剂。大量的研究证实，花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，其清除自由基的能力是维生素C...
1、番茄含有维生素C,有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功能和效果，对高血压、肾脏病人有特不错得辅助治疗做用。多吃番茄具有抗衰老做用，使皮肤保持白皙。 2、番茄红素含有对心血管具有...
香菜，学名芫荽，是一种带有辛辣清香气味，能去腥解腻的微型蔬菜，原产于地中海沿岸地区，在汉代经“丝绸之路”传入我国，至今已有两千多年历史。它的生命力极强，我国大江南北均能种植，它虽非主菜，却是人们喜食和...
1、胡萝卜--眼睛 切开的胡萝卜就像人的眼睛，有瞳孔、虹膜，以及放射的线条。科学研究表明，大量胡萝卜素能促进人体血液流向眼部，保护视力，让眼睛更明亮。 2、芹菜--骨骼 芹菜等很多根茎类蔬菜看起...
1、冬瓜 选黑皮果肉致密的 冬瓜主要分青皮、黑皮、白皮3个类型。黑皮冬瓜肉厚，可食率高；白皮冬瓜肉薄，质松，易入味；青皮冬瓜介于两者之间。选购时以黑皮冬瓜为佳。这种冬瓜果形如炮弹（长棒形），肉厚、瓤...
1、服用维生素K时不宜食用 2、不宜食用霉烂变质的白菜 3、不宜食用久放的熟白菜 4、不宜焖煮后食用 5、不宜水浸泡后食用 6、不宜食用酸菜过多 7、不宜和猪、羊肝同时食用 8、不宜多食...
1、苦瓜没有焯过水 很多人喜欢在吃苦瓜前将苦瓜先焯焯热水，去掉苦味。而有些人觉得麻烦就直接烹煮没有经过任何处理。其实，焯苦瓜的做法是值得提倡的，因为苦瓜中 所含的草酸会妨碍食物中的钙吸收。吃之前把苦...
1、空腹时不宜食用 西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞，引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。 2、不宜和黄瓜同时食用 很多餐馆里都有...
1、小火炒菜 维生素C、B1都怕热。因此炒菜避免用小火闷，应该用旺火炒，再有，加少许醋，也有利于维生素保存。还有些蔬菜更适于凉拌来吃，比如黄瓜、西红柿等等。 2、久存蔬菜 上班族通常喜欢一周做一...
伸展紧绷的大腿 在浴缸里把两只手放在身后支撑身体，跪地而坐。在此状态下臀部用力，抬起大腿。如果大腿肌肉有被拉伸的感觉，保持该姿势15秒钟。这样能使大腿肌肉得以伸展。 消除大腿浮肿按摩 把双手放到身后...
甘草的营养价值1.甘草还有抗炎，抗过敏作用，能保护发炎的咽喉和气管粘膜。甘草浸膏和甘草酸对某些毒物有类似葡萄糖醛酸的解毒作用。 2.甘草常用来治疗随更年期而来的症状。因为甘草里含有甘草素，是一种类似...
毛冬青可以从形态形态特点、结构进行鉴别，这是显微鉴别法，还可以从它的药物应用来鉴别。它的鉴别方法非常的多，大家只要学会了一种它的鉴别方法就可以识别出毛冬青了。 性状鉴别：根呈圆柱形，有的分枝，长短不...
1.鱼吃得越多越好鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的作用，故对防治心脑血管疾病和增强记忆、保护视力、消除炎症颇有益处。但食鱼并非多多益善，鱼的脂肪酸中含有20碳五烯酸，它能有效地抑制血小...
感冒后，鼻塞、流体、咽痛等一些列症状随之而来，严重影响人们的工作与休息。进入12月，更是即将迎来疯狂的年会派对、末日狂欢、圣诞派对等。，怎能在关键时刻让感冒使你花容失色？跟中医学按穴位抗击感冒吧。 ...
一、转头屈脚腕睡醒后，人有时感到头昏脑胀，这是一夜睡眠使头部和颈部肌肉变得僵硬，头部血液循环不畅，致使头部供血不足所致。如果躺在床上头部向左右侧转动8～10次，就可使头昏减轻。同时，再屈伸脚踝关节10...
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁有“美人水”之称。丝瓜中维生素C含量较高，每百克中就含8毫克，可用于抗...
（1）经早治法 清热调经。以任脉及足太阴经穴为主。 土穴 关元 三阴交 血海配穴实热证者，加太冲或行间；虚热证者，加太溪；气虚证者，加足三里、脾俞；月经过多者，加隐白；腰骶疼痛者，加肾俞、次髎。 ...
鼻出血： 冬季气候异常干燥，空气流通不好，导致室内干燥、闷热，这样就易引发鼻出血。另外，冬季还是鼻炎、流感的高发期，因过敏导致的过敏性鼻炎或流感引起的发烧等原因，也容易诱发鼻出血。 预防：每天坚持...
入冬之后，此时日照**，人体缺乏能促进钙在体内“安营扎寨”的维生素D，再加上运动量减少，骨质疏松甚至骨折都会悄悄袭来，让人避之不及。况且，近年来骨质疏松已跃居常见病、多发病的第七位。绝经后妇女50%...
1、四季豆 富含蛋白质和矿物质，能预防肠胃不适 2、马铃薯 能包裹维生素C,富含淀粉和蛋白质 3、绍菜 富含维生素C,对肠胃有益 4、茄子 含糖、蛋白质及多种维生素，有清热、通肠的效果 ...
《易经》中有“冬至阳生”的说法。这是因为节气运行到冬至这一天，阴极阳生，此时人体内阳气蓬勃生发，*易吸收外来的营养，而发挥其滋补功效。可见，冬至前后人们开始进补是*好时间。 冬季养阳必须遵循哪些原则...
野菜的种类很多，通常被人们采摘并食用的，虽地理位置和天气环境等因素的不同，少说也有十几种。目前市面上常见的野菜有：马齿苋、藜蒿、地米菜、鱼腥草、蕨菜、香菜、枸杞芽、蒲公英和车前草等，其中绝大部分都是野...
健美是女性和男性朋友们经常干的事情，因为很多人都爱美，所以说，健美也是受到了人们的青睐，不过健美的同时，您也应该要了解一下运动后吃什么，这样才能够有好的收益。 健美锻炼一直受到时尚人士的青睐，由于消...
感冒可能是小事，但感冒用药就是大事，下面的注意事项不能不知。 开车别吃扑尔敏感冒药中*常用的抗过敏成分是扑尔敏，它可以缓解流鼻涕、打喷嚏、流泪、瘙痒等症状。但它有嗜睡的副作用，从事驾驶及精密仪器操作...
蜂蜜番茄汁：新番茄适量，洗净压取汁液，一玻璃杯汁液添加一汤匙蜂蜜调匀，每天饮服2-3次，能增强食欲，加快消化过程，预防动脉粥样硬化，增进造血功能，并可促进胆固代谢正常化及体内酸碱平衡。 蜂蜜芹菜汁：...
中国人注重养生，一年四季的气候不一样，养生方法也应有所不同，只有这样，才可以让我们的身体素质得以提高，让身体更健康，下面我们一起来看看冬季如何养生。 养生多喝热粥养生家提出，冬季养生宜多食热粥。如我...
人们*为熟知的是，吃鱼对于预防大脑衰老有好处。不过，吃鱼并不是**的因素，鱼油也未必是解决老年性认知衰退的灵丹妙药。膳食中还另有一些帮助保持大脑健康的因素，其中富含叶酸等维生素和抗氧化物质的蔬菜水果*...
在治疗流产方面，采用老中医之法，利用健脾功效安胎疗效还是很显著的。 【常用方药】 方药组成：菟丝子、杜仲、川断、桑寄生、党参、黄芪、山药各15g，白术12g，熟地黄、山茱萸、黄芩各lOg。 加减...