春节临近，每年的年夜饭怎么吃，吃什么，都是过年的重头戏。但是，物质生活水平提高了，鸡鸭鱼肉都成了日常菜肴，不必非在过年的时候扎堆了。这个年夜饭要怎么吃，才能既营养又健康呢？中山大学孙逸仙纪念医院临床营...
晚睡危害一：皮肤 衰老表现：干燥、皱纹、暗疮、色斑晚10点到凌晨2点是皮肤新陈代谢*旺盛的时间，如果身体在安睡，皮肤就可以游刃有余地处理代谢废物。如果他在熬夜，皮肤也正在张大毛孔，外界的有害物质就都...
柔力球练全身 柔力球这种动作舒缓的运动，很合适中年男士。**指出，五十岁以后的男人，有的挺着“将军肚”,有的颈部、肩部和腰部也都开始变得有些僵硬了，玩柔力球时，虽然只是胳臂在动，但它是一种全身性的运...
现在很多的家庭都会买一些蜂蜜回来，偶尔食用一下，对身体有很好的保健作用，时下蜂蜜已经成为一种比较热门的保健食品。其实蜂蜜自古以来就是一种广受人们喜爱的食物。《三国志》里袁术兵败之后想吃蜂蜜，部下告诉他...
大家都知道鱼类的营养价值很高，所含的各种营养物质也非常的丰富。特别是鱼类的脂肪含量比肉类要低很多，而且鱼类所含较多的多不好和脂肪酸，还有一些鱼类富含EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸），对...
如何在立冬的时候吃好、补好、吸收好，对于食材和烹饪方式的选择还是有一定讲究的。**不要因为气温的骤降让自己懒惰，动起手来，为一个冬天的温暖做准备，立冬，一定得吃好。 羊肉炖萝卜随着新一轮的南北大降温...
天冷了，吃冷吃热要看体质： 天冷了吃些凉性食物虽然有镇静和清凉消炎的作用，但并不适用于所有的人，平常有燥热、手脚心发热等阴虚症状的人，可以适当选择“甘寒”食物。比如，伴有虚弱、食少、水肿的心血管病人...
从口味上来说，辣有麻辣、酸辣、芥辣之分。麻辣中加入了花椒的辛热，更容易上火，要少吃。泡辣椒中的辣椒素少一些；酸辣中的醋有解毒作用，减少上火几率，可以适当多吃点。 辣虽过瘾，吃多了也让人有点承受不了。...
多吃白色食物降火立冬后北方室内干燥的空气让人“上火”，这时可多吃一些白色食物。中医认为，解除燥热多用润法，根据五行五色的原理，白色食物*能防燥热。 做菜时，可以选择白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲...
多补充热源食物，增加热能的供给。这样的食物包括碳水化合物、脂肪、蛋白质，其中尤其应考虑补充富含优质蛋白质的食物，如瘦肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鱼、牛奶、豆制品等。 多补充含蛋氨酸和无机盐的食物，以提高机体御...
栗有养胃健脾、补肾强筋的功用，适用于肾虚所致的腰膝酸软、舒筋活络等症。《本草纲目》：“栗味甘性温，入脾胃肾经。治肾虚，腰腿无力，能通肾益气，厚肠胃也。” 唐代孙思邈说：“栗，肾之果也，肾病宜食之。”...
北方冬季寒冷，可补温热食品，如牛、羊肉或狗肉；而南方气候较温和，应清补甘温之味，如鸡、鸭、鱼类才更加适合；而且要尽量少吃寒性水果如梨、荸荠等。保证充足睡眠 每天至少要保证6个小时的睡眠时间，充足的睡眠...
入冬，人们又开始通过各种方法滋补养生。泡药酒就是其中之一。活血化淤、补血益气、滋阴温阳的药材，再加上酒本身辛散温通的功效，药酒的保健功效大增。对于一些阳虚、肾虚等人群，平时喝一点药酒，不仅能补肾壮阳，...
不少人喜欢先吃肉再吃菜、*后喝汤，或是将一盘菜一下子全部下到锅里。营养师表示，为了健康，在吃火锅的时候，应交替进食肉类与蔬菜，而不能先将肉类扫光，*后才吃菜。“肉类和蔬菜交叉着吃不仅不容易感到过分油腻...
怕冷者吃点红枣御寒本周四迎来了冬季节气中的第二个节气——“小雪”。“小雪”时节多刮西北风，气温也将出现明显下降的趋势，因此，市民们逐渐开始添上厚衣厚被，注重御寒保暖。而注重进补的苏城人，也都纷纷会从饮...
我国绝大多数水果都在夏秋季节收获，橄榄是少数几种在冬季成熟上市的。相关研究资料显示，鲜橄榄不仅风味独特，营养价值也极高，含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C等，其中，维生素C的含量是苹果的10倍，梨...
羊肉火锅这些天格外红火。不仅是饭店，市民的餐桌上这两天也多是类似烧萝卜炖羊肉的“冬令菜”。超市里羊排、羊腿的零售价达到每500克30元以上。火锅店里的热气羊肉则卖到每500克90元以上。 人们应根据...
从秦皇汉武开始，人类就一直在寻找长生不老的秘诀，尤其是长寿老人特别多的地方，总有人想去一探究竟。在我国，除广西巴马和新疆和田这两个全球知名的长寿乡外，还有一个地方近日登上了“全球长寿榜”。 2011...
科普解码：五谷古代所指的五种谷物。“五谷”，古代有多种不同说法，*主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流...
1.吃水果而不喝或少喝水果汁：因为吃整个水果感觉比喝果汁要饱得多。 2.喝脱脂奶而不喝全脂奶：因为它们的蛋白质含量都是一样的，而喝脱脂奶，让你感到吃饱的是蛋白质而非脂肪。 3.喝清汤而不喝浓汤：正...
**的话：配合低热量的饮食方式，将用餐的顺序作一调整，例如：在用餐前先喝汤及吃青菜，待30分钟后，再开始吃饭与肉。如此，因胃中已有食物，较易控制饭与肉的食用量，间接达到减肥的效果。唯须注意，汤与蔬菜的...
细数不受欢迎的办公室女性 第*种：该做的事不做，不该做的却瞎做几个人同在一个办公室，每天总有些杂务，如打开水、扫地、擦门窗、夹报纸等，这虽都是小事，但也要积极去做。如果你...
我们先看看它们所含的热量：一杯麦乳精或一块50克的奶油蛋糕含热量160千卡，一块巧克力（50克）约200千卡，100克苹果约65千卡，而50公斤体重的妇女每天所需的热量为1750千卡。除正餐以外，稍不...
1.减肥酒 功效：健脾，降脂减肥。 方法：莲子、藕、荷花、白术各200克，加入白酒适量，制成减肥酒。每天饮用1次，每次50克，半年即可收到明显效果，男女老弱者四季皆可饮服。 2.菖蒲酒 功效：...
香蕉 平日不正常的生活习惯是癌症、高血压、糖尿病等疾病形成的原因。为了防止这些疾病的发生，适度的运动和均衡摄取营养的饮食，是相当重要的。而营养均衡良好，且能预防癌症，而引起大家注意的就是是“香蕉”....
黑茶可抑制小腹脂肪堆积，消除你长久以来的烦恼 一说起肥胖，人们马上就会想到腹部脂肪，而茶，尤其是黑茶，对抑制腹部脂肪的增加有效。 黑茶是由黑曲菌发酵制成，顾名思义，呈黑色。中国的普洱茶和六保茶都属...
不拒绝脂肪 许多人都认为脂肪是导致肥胖的罪魁祸首，要保持苗条身材，就应当尽量少吃或不吃脂肪。她们在减肥期间往往不好好吃正餐，只吃一些含热量不到脂肪一半的减肥配方、饮料、饼干之类，以为这是减肥的正确之...
一。不要立刻吃水果。 水果中含有类黄铜化合物，摄入后经肠道细菌作用转化为二羟苯甲酸，而摄入的蔬菜中含有硫氰酸盐，在这两种化学物质作用下，干扰甲状腺功，可导致非碘性甲状腺肿。 二。不要立刻喝茶。 ...
1、晚上8点后绝不吃东西 晚上太晚了还在吃东西，不仅会增加所摄入的热量，使脂肪堆积。胃里的食物还没消化好就睡觉，还会影响睡眠质量。 2、细嚼慢咽 吃东西的时候注意细嚼慢咽，每吃一口至少要咀嚼30...
茄子：现代研究证明，茄子的紫色皮中含有丰富的维生素E和P,是其他蔬菜无法比拟的。 其中维生素P,具有增加毛细血管的弹性，改善微循环的作用，对高血压、动脉硬化及坏血病者，均具有一定的预防作用。而茄子纤...
、忌精神紧张一个人在紧张、烦恼、愤怒时，其不良情绪可通过大脑皮质扩散到边缘系统，影响植物神经系统，直接导致胃肠功能失调，分泌出过多的胃酸和胃蛋白酶，使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍，胃粘膜保护层受损，...
1、不爱喝水大部分男人对喝水都没多大兴趣，甚至不觉得它重要，但其实这样很容易造成身体上的重大伤害。我们体内新陈代谢的废物主要是由肝脏和肾脏处理，仅占人体体重1%的肾脏却要接受全身1/4的心输出量，每分...
痛经，中医称为“经行腹痛”，食疗法能起到较好的防治作用。医学研究表明，红酒能通经活络，如气滞血瘀型痛经病人适量饮红酒能疏通经络、扩张血管，使平滑肌松弛，缓解痛经；对于气血亏虚型，中医认为甘温能补能缓，...
一顿饭只吃八成饱，睡前不进食，经常关注自己的体重，“牛奶要喝低脂的”“饭后一定要站半小时”“吃零食也得算卡路里”……女人的饮食戒律在男人看来，未免过于讲究。但近日，美国医生萨丽·斯奎尔斯在她...
据**解释：许多火锅原料中含有大量动物内脏、虾、贝类海鲜等，这些食物中含有嘌呤，而大量食用含有嘌呤的食物，就会诱发痛风。同时，若吃火锅时大量饮酒，酒精会使体内乳酸堆积，抑制尿酸的排出，这也是成为诱发痛...
素食风行的今天，很多注重健康的男性将营养丰富又不容易发胖的豆制品当成了肉类的替代品，于是，“豆先生”越来越多。但是，并不是人人都适合食用豆制品的。对于有些男性来说，豆制品吃多了可能会伤肾。 首先，中...
健康的饮食习惯会为我们的身心健康带来很多的好处。冬天御寒补钙时关键，今天介绍几款御寒补钙的药膳。 冬天特别怕冷的人，不妨多吃点牛奶、豆制品、虾皮、牡蛎、沙丁鱼、虾等富含钙的食物，对增强人体的抗寒能力...
1.吃饭一定要搭配蔬菜 在成功减肥法中，解决不自觉吃下大量食物的第1名对策，就是吃蔬菜。蔬菜含80%的水分，即使吃再多也不会胖。如大番茄有消化肉类等的蛋白质的作用，且含有可以防止细胞老化的茄红素。 ...
热量高的饮料如珍珠奶茶，1c.c.约莫等于1大卡，如果每天喝一杯700c.c.的珍珠奶茶，额外摄取700大卡相当于一个便当的热量。 因此，每天一杯珍奶，14天约可增重1公斤的体重。现在珍珠奶茶非常普...
到底如何泡脚才能强身健体？昨日，**进行了支招。 *佳水温：40℃左右黄文权说，泡脚水不能太热，以40℃左右为宜。泡脚不是烫脚，温度太高对身体反而不好：一方面，水温太高双脚的血管容易过度扩张，人体内...