低嘌呤饮食：高嘌呤食物如动物内脏、骨髓、沙丁鱼、蚝、蛤、蟹、浓肉汤及菌等可诱发痛风急性发作;应禁用含中等量嘌呤如虾、肉类、干豆类、菠菜、蘑菇、芦笋等;低嘌呤食物牛奶、鸡蛋、水果、植物油、蔬菜应优选，但...
高尿酸血症*常见的表现：痛风 痛风为高尿酸血症*常见的表现，它是体内尿酸过多、尿酸盐结晶在关节处沉淀的结果，与一般关节炎的区别在于，不仅疼痛，还伴有患处红肿、发热等症状。 痛风疼起来毫无征兆，突如...
太子参百合汤材料：太子参25克，百合15克，罗汉果1/4个，猪瘦肉250克（那天没看到有好的肉，于是用400克带肉扇骨代替了）水1000毫升【注：素食者不加肉，改为加甜玉米两根即可】 所有材料放快速...
秋季养生汤之草菇白菜奶汤草菇白银汤制作原料： 主料：草菇（100克） 白菜（150克）辅料：猪脊骨（55克） 小麦面粉（20克） 虾米（5克） 鸡蛋（200克）调料：盐（15克） 料酒（2克） 葱汁...
推荐立秋养生第*汤“白银汤”。具体做法如下： 原料：白萝卜、银耳、鸭汤适量。 做法：将萝卜切丝，银耳分成半，放入清淡的鸭汤中小火清炖，注意时间不要过长。 提示：该汤不可与参类同食，脾胃虚寒者少食...
秋季养生粥之山药安神粥山药安神粥材料： 新鲜山药300公克，莲子10颗，红枣3颗，枸杞3钱，黑糯米1两，白糯米1两，桂圆肉2两，米酒1大匙，冰糖适量山药安神粥做法： （1）莲子洗净泡软，红枣洗净泡...
玫瑰花粥的材料： 主料：粳米（100克）辅料：玫瑰花（20克） 樱桃（10克）调料：白砂糖（30克）玫瑰花粥制作工艺1. 将未全开的玫瑰花采下，轻轻的摘下花瓣，用冷水漂洗干净。 2. 粳米淘洗干净...
秋季养生粥之八宝粥八宝粥做法一材料：糯米150克、红小豆、绿豆各75克，红枣、莲子、桃仁、花生仁、栗子各50克。 做法：1 红小豆、绿豆洗净，分别放入两个小铝盆中，加清水，没过豆面，4厘米，上火煮1...
秋季养生粥之栗子粥材料：大米粥1小碗、栗子3个。 调料：盐少许。 栗子粥做法：1 将栗子剥去皮后切碎。 2 锅置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再与大米粥混合同煮至熟，加入少许盐，使其具有淡淡的咸...
海带味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。 功效：海带中的碘能被人体吸收后，促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除，同时海带含有一种叫硫酸多糖，能吸收血管中的胆固醇，并排出体外。...
进入秋天，很多人都感觉脸上皮肤干燥，都加大了外在的皮肤护理。**提醒，秋季补水*好从内在入手，水和清润食物是*好的润肤品。 入秋以后，天气渐凉，气候干燥，补水很重要。 首先就要多喝水，这是*好、*...
一、秋季饮食宜祛暑滋阴入秋不久，昼夜温差较大，在饮食上应坚持祛暑清热，多食用一些滋阴润肺的食物。医学**认为，秋季燥气上升，易伤津液，因此，在饮食上应以滋阴润肺为 宜，可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜...
立秋后，往往白天很热，而夜晚比较凉爽，早晚温差变大。自然万物是阳气渐收，阴气渐长，由阳盛逐渐变为阴盛的转折点，人体阴阳代谢自然也进入阳消阴长的过渡时期。 立秋后，在饮食上要“增酸”，以增强肝脏的功能...
莲子莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。 红豆红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除...
一戒暴饮暴食一般人到了秋季，由于气候宜人，食物丰富，往往进食过多。摄入热量过剩，会转化成脂肪堆积，使人发胖。在秋季饮食中，要注意适量，不能放纵食欲，大吃大喝。 二戒吃辛辣生冷的食物秋天还应当少吃刺激...
导致碘缺乏 制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质，它不仅能预防动脉粥样硬化，而且还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。 促使痛风发作 豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失...
*解腻：鸭梨它肉质细脆多汁，香甜，耐贮藏。鸭梨果实呈倒卵形，顶部有鸭头状凸起。一般鸭梨果皮是黄**，贮藏后呈淡黄色。套袋栽培的果实为黄白色，也称为水晶鸭梨或水晶梨。鸭梨糖度较低，清甜爽口，吃完油腻的东...
燕麦片能降糖？正确选购是重点之所以很多人追捧燕麦片，是因为燕麦片作为粗粮的一种，含有大量的膳食纤维。膳食纤维作为七大营养素之一，具有减少脂肪、降低血脂和胆固醇等作用，膳食纤维中的可溶性膳食纤维，由于在...
一篇文章指出，日本果树研究所发布的公开调查表明：多吃柑橘可预防肝脏病和动脉硬化。 研究所**指出，柑橘中含有丰富的类胡萝卜素，而调查中发现，类胡萝卜素在人体血液中浓度越高，人的肝功能越正常，患上动脉...
著名词人蒋捷在一首词中描写秋天清晨篱落间的景色之美，有句云：“月有微黄禽无影，挂牵牛数朵青花小，秋太淡，添红枣。”用色十分绚丽，作者的情感也表现得明朗而热烈。当你发现枣树已结出了颗颗褐红色的大枣时，秋...
炒菜“过火”易招癌：日常生活中，很多人炒菜时喜欢用高温爆炒，习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜，认为这样才显示出厨艺高超。殊不知，炒菜过火这种做法是不科学的，反而会增加致癌物的产生。 一般普通食用油加热...
CDC的一项年度调查发现，会仔细阅读食品包装上的营养成分标签的女性，比起那些不关心日常膳食营养价值的女性BMI（身体质量指数）值平均要低1.49个点。这项调查旨在在未来20年里减少40%的肥胖人口。这...
一、吃什么水果1、柚子中秋时节，正是柚子成熟的季节，也正是吃柚子的时候，柚子属于中秋的应景水果，所以，在挑选水果的时候，可不要少了它。 柚子俗称“**水果罐头”，柚子的营养价值很高，含有非常丰富的蛋...
柿子加螃蟹同吃成砒霜，牛肉和栗子同吃会腹胀难受……类似的食物禁忌说法还有许许多多。**表示，这些说法有的说不通，有的有一定道理，但必须有前提条件——看个人体质。广州中医院大学第*附属医院主治营养医师尤...
“不吃早餐，对健康不利”很多都市年轻人都已经熟悉到这点了，但是很多上班族由于时间太紧，苏打饼干、面包等是逐日早餐的主力军，随意吃一口就上班了。养分**称，酥脆的苏打饼干、面包等干食不宜作早餐，由于阅历...
科学研究证实，“早吃好，中吃饱，晚吃少”的古老谚语的确有益健康，因为早餐决定了人体一天的新陈代谢。美国阿拉巴马大学伯明翰分校的马丁·杨教授说：“每天的第*餐似乎决定了人一天的新陈代谢。”他指...
鸡蛋，应该是早餐中**不能少的食物。近日，美国“生活黑客”网站刊登了早餐必须吃鸡蛋的7个理由。 1.鸡蛋更耐饿。鸡蛋比面包、馒头、谷物片等更耐饿。其中的蛋白质和脂肪能为你持续平稳提供能量，让你肚子饱...
有人说吃糖会变胖，这么说来更应该担心脂肪才是，每匙糖含热量16卡，而每匙脂类食物含热量100卡，显然摄入脂肪比摄入糖更容易在体内累积热量。其实，变胖不是糖、也不是脂肪的错，如果身体摄入能量大于消耗能量...
吃法一：早粥晚汤 身体健康秋天保养要滋阴防燥。在饮食上，可推行“早饭一碗粥、晚饭一碗汤”，饮食结构以清淡为主。在秋季进补前，脾胃应有一个调整适应的阶段。可先补食一些既富有营养，又易消化的食物，以调理脾...
吃辣椒开胃消食吃辣不仅让人觉得美味，其实，辣椒本身营养丰富，有许多保健作用。北京朝阳医院副院长沈雁英教授指出，首先，辣椒中的维生素种类和含量异常丰富。小小一棵辣椒中，维生素A、B、C、E、K、胡萝卜素...
研究人员指出，早餐吃一个香蕉，中午吃一根香蕉，晚上再吃一根香蕉，能提供足够的钾，将大脑形成血块的几率降低21%。 有研究表明，中风还可以通过吃其它富含钾的食物来避免，如菠菜、坚果、牛奶、鱼类和小扁豆...
找出致病的原因 痛风是现代人的文明病，根据估计台湾有5%的人（约100万人）血中的尿酸值过高，但绝大多数没有任何症状，只是抽血时偶然发现血中尿酸偏高，其中也只有1/10会得到痛风，其余则终其一生都没...
鸡蛋豆类补足蛋白质蛋白质是人体免疫系统的关键物质，抗体的本质就是特殊功能的蛋白质物质。所以，我们必须保证从食物中经常摄入一定量的优质蛋白质。优质蛋白质主要来源于奶类、蛋类、鱼虾类、瘦肉和大豆及制品。 ...
一、减少患乳腺癌的风险西弗吉尼亚的马歇尔大学医学院的试验显示，实验鼠每天食用2盎司约60g的核桃，比不食用的老鼠，患乳腺癌和肿瘤的几率要小。 二、减少患抑郁症几率核桃中富含丰富的ω- 3脂肪酸，可以...
一、防肥胖 肥胖既是痛风发病的危险因素，又是痛风发展的促进因素。肥胖者的血尿酸水平通常高于正常人。因此，肥胖者应当减肥，主要措施是控制总热量，限制脂肪摄入及坚持参加体育锻炼。一般减肥应以2~3周内减...
在吃喝不愁、营养摄入过剩的今天，如何科学饮食，成为了国人关注的热点。从科学角度对各类饮食进行了解读。 吃臭豆腐对预防老年痴呆有积极作用，在骨头汤煮沸过程中应加一些醋，芹菜叶的营养成分比芹菜茎丰富得多...
在吃喝不愁、营养摄入过剩的今天，如何科学饮食，成为了国人关注的热点。从科学角度对各类饮食进行了解读。 吃臭豆腐对预防老年痴呆有积极作用，在骨头汤煮沸过程中应加一些醋，芹菜叶的营养成分比芹菜茎丰富得多...
臀部越来越大，大腿越来越壮硕，上身却很正常，越来越多的现代人拥有梨形身材，这种体型被英国**称为“办公臀”。这都要归结为缺乏锻炼、饮食欠佳。 *近，一项运动生理学研究发现：不爱运动的人臀部肌肉会发生...
鱼虾蟹，是一家。说了三期的鱼，今天说说虾。 主题：冬瓜炒虾米食材：虾米20克、冬瓜300克、葱、蒜、食盐、食用油、料酒适量。 做法： 1.虾米泡温水备用，冬瓜去皮后切成片，葱、蒜切末；2.锅中放...
现代女人由于生活节奏加快、工作压力大，常常牺牲睡眠时间。但是**指出女性睡眠不足很容易引起一些疾病，那么睡眠不足，会有什么危害呢？下面小编带大家去了解一下啦！ 现在女性工作压力大，经常睡眠，即使有时...