该所科学家山本万里发表的科研成果指出，这种新的抗过敏物资是儿茶素的一种，属于表儿茶酸（简称EGCg）的衍生物。通过动物试验及让50名花粉症患者饮用含有该种物资的绿茶，成果创造它比已知的表儿茶酸有更好的...
夏日气温高，不少人觉得喝冷饮才解渴爽口，但是传统中医学认为，热茶才是*佳的解暑饮料。现代医学研究也表明，溶在热茶中的咖啡碱、可可碱、茶碱和芳香物质，可兴奋大脑神经，有利于对体温中枢进行调控，并能强心利...
假如想消暑，熬10分钟左右，只喝清汤就可以了；要想解毒，则要熬的时间长点，*好将豆子一起吃下。 绿豆性凉，味甘，平时喝可以消暑止渴；由于其具有利尿下气的功效，因此食品或药物中毒后喝，...
四大恶习可减寿12年 挪威奥斯陆大学*近一份报告显示，吸烟、酗酒、不运动和不良饮食是人类健康“四大恶习”,同时拥有这些坏习惯的人比普通人早衰12岁，其死亡率为29%,死因多为心脏病或...
中医以为，牛奶味甘平，微冷，能够补虚损，益肺胃，生滋润肠，还可用来治疗衰弱劳损、反胃噎嗝、消渴、便秘等。牛奶中含有70%左右的水分，其中的蛋白质和脂肪极易被人体消化吸收。因此，在气候炎热的夏天，饮用牛...
经过人体的消化，黄豆可以转变成下降前列腺肥大及雄性秃头症风险的小分子物资。对于药物开发而言，实在是令人振奋的创造。 就已知的药物开发成效而言，目前药物可以克制DHT的制造，以达成治疗...
为了解进食坚果对人体胆固醇水准产生的影响，美国科研人员对583名成年男女进行了为期数月的跟踪调查。研究发现，如果在整个观察期中每天坚持进食近70克的坚果，人的总胆固醇水准可降低5.1%,其中“坏脂肪”...
对付额头皱纹，除了改变不良生活习惯，保持开朗的好心情、选择合适的护理产品外，合理的饮食也能在抗皱大战中助你一臂之力。 什么食物让我们易长皱纹？牛肉罐头、鱼罐头、沙拉酱、咖啡、冷冻太久...
以下几类为户外高温条件防暑*常见有效药品： 清凉油用于闷热不适、中暑、伤风感冒、头痛头昏、蚊虫叮咬等。头痛头昏时擦涂太阳穴及头颈部，其余擦涂患处，擦后适当给予按摩，可起到醒脑提神、消...
丝瓜翠绿鲜嫩，清香脆甜，是夏日里清热泻火、凉血解毒的一道佳菜。丝瓜中含有丰富营养成分，所含的干扰素诱生剂，能刺激人体产生干扰素，达到抗病毒、防癌的目的，而且还是很好的美白祛斑食物。一般来说，吃嫩丝瓜口...
动画片里，大力水手吃了菠菜就会变得肌肉发达，力大无穷。而美国科学家的研究也发现，菠菜中确实含有一种能加速肌肉生长的物质，帮助人们提高肌肉质量。研究人员从菠菜中提取出多种植物固醇，并进行测试，结果发现，...
主治风寒感冒、胃寒胃痛、呕吐腹泻、风寒感冒咳嗽、中鱼蟹毒等病症。还有醒胃开脾、增进食欲的作用。生姜中含有辛辣和芳香的成分，含有姜油酮、姜辣素、淀粉和纤维，用于风寒感冒，可通过发汗，使寒邪从表而解。姜辣...
一块西瓜能抵一碗米饭。知道西瓜甜，能量高，但如果说吃块西瓜相当于吃碗米饭，你还会在临睡前啃上半个吗？翻开由中国疾病预防控制中心营养与食品安全所编撰的《中国食物成分表》就能看到，每百克西瓜的能量为26千...
1、绿茶如果你正在寻找一种更加健康的饮品来代替早晨的咖啡，为何不来一杯清香宜人的绿茶呢，绿茶含有大量的抗氧化物质。研究发现，绿茶除了能提高身体的新陈代谢水平还能够降低患心脏病。癌症的危险性。但在喝茶时...
传统医学的认识现代所说的糖尿病，就是祖国传统医学中的“消渴病”。中医认为消渴病初起，多以燥热为主，病程迁延，则阴虚与燥热互见，病久则以阴虚为主。 苦瓜是我国和东南亚印度、斯里兰卡一带...
栗子性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰等功效。由于富含碳水化合物，能提供较多的热量，有利于机体抵御寒冷。其中所含的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，对高血压、冠心病、...
此时滞留的水果，所含的糖分就会发生发酵作用，呈现出与其他食物合并使用的不协调现象。这就是为什么我们在饭后吃水果，会有饱胀感、泛酸、嗳气（酸水冒出来）等不舒适的感受。 热带或亚热带地区...
关于排毒养颜的方法，**介绍如下： 1、改善毛孔热护理适合人群：油饼脸且毛孔粗大，T区油分泛滥。 排毒妙招：先用温水洗脸，用泡沫型洗面奶温柔地按摩，对鼻翼两侧进行重...
目前在餐饮店使用的药膳材料有以下几类： 第*类是生姜、桂皮、茴香、胡椒、甘草等。这些既是药物，又是传统调料。 第二类是莲子、百合、藕节、薏米、红枣、山药、黑芝麻等。...
总之肾脏的健康说明人体生长、发育、生殖系统的活力。如果肾虚了，就会出现一系列衰老的现象，吃以下食物可养肾补肾。 干贝，性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。 ...
信号一：头发变细、干燥、易断、脱发 如果家人出现头发变细、干燥、易断、脱发的情况，说明体内可能缺乏蛋白质、能量、必需脂肪酸、微量元素锌。为了家人健康，应调整家庭的饮食，增加主食的摄入...
把握好*佳的早餐时间 早餐宜安排在早晨起床后20~30分钟后，通常早餐选在每天6:30~8:30吃*合适。此时人的食欲*为旺盛，营养易被消化吸收。此外，早餐与中餐之间间隔4~6小时为...
牛奶在超市冷柜的灯光下，“*佳保鲜期”只有4小时左右；绿叶菜和苹果放在一起，叶子会很快变黄、变烂…… 果蔬同放易变质“传染” 美国宾州州立大学的...
午餐摄取的能量应占全天总能量的30%~40%,它在一天当中起着承上启下的作用，**不能忽视。要知道营养全面、丰富的午餐可让人精力充沛，学习、工作效率提高。由于现在生活节奏加快，许多人不重视午餐营养，只...
晚餐不宜吃过饱 晚餐不可过饱，七八分饱即可。如果晚餐吃得太多，会使胃鼓胀，其紧张工作的信息不断传向大脑，促使大脑活跃，并扩散到大脑皮层其他部位，诱发失眠或多梦，久而久之，易引起神经衰...
有高血脂的女性应特别小心，不能肆意进食大闸蟹，以免刺激胆囊炎急症发生。 此外，痛风、糖尿病、冠心病、高血压、孕妇、消化能力弱的老人和小孩，吃蟹*好尝尝鲜就好，不能多吃。对于有慢性胃炎...
以下就是女性更年期的调养方法： 1、女性更年期的调养方法是要增加蛋白质类食品在人体所必需的20多种氨基酸中有8种是人体不能自己合成的，需要在食物中获取，特别是乳品、蛋、瘦肉、鱼类和大...
◎冠心病的食疗法 冠心病的发病和饮食营养直接或间接相关，所以注重合理饮食，是防治发生冠心病的主要措施之一。 【韭白粥】 用料：韭白30克，粳米10...
养生方法是如果无法放弃肉食，饮食也应以清淡为主，每餐的食物种类不要太多。吃的食物太复杂，对胃部和整个消化系统都是负担。例如：消化碳水化合物和蛋白质食物，需要的消化液不同，如果同时食用，两者都不能完整消...
其中樱桃虽然娇小玲珑，铁质含量却是果中之冠，所以说它能补血，一点也不假。素患贫血、血色素低或须壮阳的人，细啖樱桃确能利口利腹。 不过，樱桃性温有补益作用，本身燥气和喉痛者，还是少吃为...
**蔬菜 颜色越绿的蔬菜，抗氧化剂含量就越高，防癌作用就越好。 西红柿 西红柿能消灭促使癌细胞生成的物质，因此具有防癌作用。 梨 梨富含丰富的营养元素，但所含热量和...
不仅要好好的对它，而且还要对付它带给我们的不适。比如：食欲不振、烦躁、倦怠、面色苍白、痛经呀等等。这里，妇科**给女性朋友推荐两款调补茶饮，帮助女性朋友赶走经期的不适 1、月季花茶作...
不同季节有着不同的气候特点，根据不同季节的特点调节饮食进行养生保健，对于预防疾病有着很好的作用。下面我们就来为大家介绍一些四季适用的简单的饮食搭配。 ◎春季养生 春...
1、饭后喝浓茶不少人习惯在饭后喝茶，特别在外面吃饭，吃进肚的油脂重，认为多喝浓茶可以促进消化。 警告：茶叶中含有鞣酸和茶碱成分。当鞣酸进入胃肠道后，会抑制胃肠道的蠕动和胃酸的分泌，从...
原则一：做好营养组合 经相关**长期研究表明，蛋白质、脂肪与碳水化合物对健康同等重要，缺一不可。有的人为了避免肥胖，很少或完全不摄入碳水化合物，其实，这样的做法是不可取的，关键在于将...
绿叶菜让大脑年轻5岁：25岁之后，大脑会每10年以2%的速度递减萎缩。《神经病学》杂志刊登一项研究显示，每天吃蔬菜（尤其是绿叶蔬菜）两份以上，可以使人的注意力年轻5岁。 红薯、西红柿...
节食的方法并不适合儿童减肥，这样会造成孩子的营养摄入不足，从而影响身体健康和精神状态，甚至阻碍发育。为孩子进行饮食调理是解决儿童肥胖问题的*主要途径。低热量、低脂肪、低糖、高蛋白的饮食，能控制营养的摄...
菊花枸杞茶香气清新的菊花枸杞茶有明目的效果。但虚寒体质、容易拉肚子的人及孕妇不适合喝。 支招：一周2～3次，做法是各3～5克的枸杞、菊花，以沸水冲泡即可。 玫瑰花茶...
特别是维生素C的含量每百克中高达84毫克，约为冬瓜的5倍、丝瓜的10倍、黄瓜的14倍、南瓜的21倍，居瓜类之冠。苦瓜是蔬菜中惟一以“苦”而独具特色的瓜果菜，多少年来一直作为夏令的良蔬，深受人们喜爱。 ...
早餐 饮料（任选一杯） 新鲜果汁、新鲜蔬菜汁、低脂酸奶、低脂鲜奶、蜂蜜绿茶、无糖豆浆、稀饭一碗。 副食（任选两种） 香蕉、苹果、...