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  • 刚刚立夏,不妨趁此时机抓紧吃些嫩蚕豆

    嫩蚕豆可以益气健脾,利湿消肿。另外,它的营养丰富,每100克蚕豆含9克蛋白质、19克碳水化合物,还富含膳食纤维、钙、磷、钾、维生素B、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。嫩蚕豆中的蛋白质,在各种豆类里仅次...

    健康知识2011-05-26 12:00:00935阅读
  • 莲子百合雪耳鸡蛋糖水可以“灭火”

    雪耳,又叫银耳,味甘,性平。是夏季消暑糖水里常加的一种材料,具有清肺化痰、养阴生津、润肠止血之功效。用于肺热咳嗽、咳痰带血、咽干口渴、胃肠燥热、心悸失眠等。含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、硫、磷、...

    健康知识2011-05-26 12:00:002232阅读
  • 让你的身体变得更加健康、完美的几种食物

    改善皮肤细纹:葡萄。细胞代谢会产生自由基,对皮肤伤害极大,而葡萄里的抗氧化剂能预防和修复自由基导致的皮肤干燥、起皱纹和松弛下垂问题。一天吃两小串葡萄就可满足正常人每日20%的维生素C摄入量,还可防止皮...

    健康知识2011-05-26 12:00:00756阅读
  • 几款柠檬饮食减肥方:柠檬蜂蜜酒效果好

    柠檬香蕉减肥茶 材料:新鲜香蕉2片,鲜柠檬1片,菊花9朵。 制法:先把杯子温热,投入菊花和柠檬,注入开水,盖上盖子浸泡五分钟;把柠檬菊花茶去渣,放入香蕉片,在茶中稍...

    健康知识2011-05-26 12:00:001598阅读
  • 两款明目美食,缓解眼部疲劳

    苹果胡萝卜汁:苹果和胡萝卜都是富含维生素A的食品,而维生素A可是保护视力的营养剂。但由于胡萝卜比较苦,有一些涩味,所以很多人不爱吃,所以大家把胡萝卜混和苹果一起榨汁,苹果的酸甜可以盖过胡萝卜的涩味,当...

    健康知识2011-05-26 12:00:001036阅读
  • 针对5种族群开出的营养清单(2)

    单一族:牛奶鸡蛋要定量 牙不好了,胃肠道也逐渐萎缩,吃什么都没味儿,得了糖尿病,想吃也不敢吃了……人到老年,餐桌上的菜天天都是“老三样”,吃起来不免感觉没什么胃口,也让他们失去了很多...

    健康知识2011-05-26 12:00:00758阅读
  • 针对5种族群开出的营养清单(1)

    快餐族:学会混搭 记得你有多少天没在家吃饭了?早上赶着上班,索性买个煎饼边走边解决,中午加班,只能吃个盒饭或快餐草草应付,周末在家嫌做饭太麻烦,就叫个外卖了事。一切只求填饱肚子就好。...

    健康知识2011-05-26 12:00:00668阅读
  • “清淡”是强调少用油脂,绝不是不沾荤腥

    “清淡”实质是强调少用油脂,绝不是不沾荤腥。恰恰相反,由于夏季气温高,人体代谢速度加快,蛋白质消耗量大增;加之天气炎热使人体胃肠道活力变差,易使人食欲不振,食物摄入减少。此时若只注重蔬菜水果,而不及时...

    健康知识2011-05-26 12:00:00950阅读
  • “食疗”的独特让你轻松去火

    苦味食物 是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。*佳苦味食物首推苦瓜,其次是杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等。除了多吃...

    健康知识2011-05-26 12:00:00682阅读
  • 十种日常生活饮食禁忌

    一忌生吃鲜黄花菜。 鲜黄花菜含有秋水仙碱,进入人体形成氧化二秋水仙碱,极毒,食用3-20毫克就可致死。 二忌生吃荸荠。 常吃生荸荠,其中的姜片虫...

    健康知识2011-05-26 12:00:00638阅读
  • 如何排除你身体内多种多样的“环境激素”

    据了解,目前中国儿童性早熟的平均发病率已经达到1%,仅广州就从10年前的0.5%上升至1.3%。北京协和医院内分泌科副主任医师伍学焱指出:“我们怀疑现代人性早熟、畸形、癌症发病率升高,都和生活中摄入的...

    健康知识2011-05-26 12:00:001279阅读
  • 巧解五脏之排毒法(2)

    心脏*佳排毒时间 中午11点~13点是心脏*强的时间,可以吃些保心、助排毒的食物,例如茯苓、坚果、黄豆、黑芝麻、小枣、莲子等。 巧解脾脏之毒 脾脏...

    健康知识2011-05-26 12:00:00754阅读
  • 巧解五脏之排毒法(1)

    我们体内有很多毒素,凡是不能及时排出体外,对身体会产生不良作用的物质都可以称为“毒”,例如淤血、痰湿、寒气、食积、气郁、上火。 这些毒素堆积在五脏之内,就会加速五脏的衰老,然后由五脏供养的皮肤、筋骨、...

    健康知识2011-05-26 12:00:001065阅读
  • “脂肪燃烧器”的6种食物

    想得到肌肉紧致的性感腹肌仅靠锻炼还不够,吃对食物也很重要。美国《女性健康》杂志总结出作为“脂肪燃烧器”的6种食物。每餐不妨挑选2—3种加入到你的膳食里吧。 杏仁(别搓掉皮)等坚果。强...

    健康知识2011-05-26 12:00:001073阅读
  • 吃感光食物会促进皮肤的变黑

    1、深色、油炸的食物 深色食品还包括紫米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等主食,乌骨鸡、牛羊肉、猪肝、甲鱼、深色肉质的鱼类、海参等肉食;油炸食物是许多人的心头好,闻起来香辣可...

    健康知识2011-05-26 12:00:00927阅读
  • 10个考生全面营养食谱

    1.早餐不要吃含糖低又利尿的水果,应吃含钾量高的香蕉和桃;多喝些葡萄糖水或吃一块巧克力,这样可增加热量,有助于提高注意力、记忆力和加强兴奋度。 2.考完一场试后,喝些盐水,促进消化液...

    健康知识2011-05-26 12:00:00975阅读
  • 考前食补也要因人而异

    要遵守几条铁的纪律,首先,家长不要改变孩子的饮食习惯和规律,应保持原有生活秩序;其次,不要强迫学生吃平时不吃或不爱吃的食物;第三,切忌不要给孩子乱补,也不要大补。 补,是因人而异的。...

    健康知识2011-05-26 12:00:00959阅读
  • 考生的饮食“一二三”

    考生的饮食要做到:第*,定时定量。第二,食物品种要多样化。第三,食物一定要新鲜。晚上要加餐,因为考生学习时间长,所以晚上要补充能量,可以是豆浆、豆奶,*好是稀饭,既营养又容易消化,但不要加皮蛋,因为皮...

    健康知识2011-05-26 12:00:00901阅读
  • 补脑对考生全面的营养支持非常重要

    临考期间,考生们身心处于高度紧张状态,体力和脑力消耗的能量成倍增长,再加上经常熬夜,身体抗病能力降低,很容易生病。因此,补脑等全面的营养支持非常重要。 补脑并不能临考前“抱佛脚”,合...

    健康知识2011-05-26 12:00:00811阅读
  • 你必须知道洋葱的九件事

    春夏肉厚,秋冬更辣。在春夏两季,我们能买到的是新鲜的洋葱。这种洋葱*外层的皮更薄,而肉质更厚,水分更多,同时辣味也小一些。而在较冷时候的洋葱大多是经过储存的,它们的辣味更刺激,皮更厚,水分少一些。 ...

    健康知识2011-05-26 12:00:00667阅读
  • 8个吃海鲜的致命细节要谨慎

    1. 海鲜煮不熟含有细菌 海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说...

    健康知识2011-05-26 12:00:00691阅读
  • 夏天的饮食以清补为主的必备八宝(2)

    第*谷 薏米 上榜理由:薏米性味甘淡微寒,含有维生素B1和多种氨基酸,《本草纲目》中记载:薏米能“健脾益胃,补肺清热。炊饭食,治冷气。煎饮,利小便热淋。”有利水消肿、健脾祛湿、舒筋...

    健康知识2011-05-26 12:00:00692阅读
  • 夏天的饮食以清补为主的必备八宝(1)

    第*菜 黄瓜 上榜理由:夏季对人体*重要的影响是暑湿,暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调、消化不良。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清...

    健康知识2011-05-26 12:00:00817阅读
  • 12种食物“各怀绝技”的糖尿病“克星”

    1.苹果。芬兰的一项研究显示,那些经常吃苹果和富含槲皮素食物的男子死于糖尿病和心脏病的比例要比一般人低20%。其他槲皮素含量较高的食物还包括洋葱、番茄、绿叶蔬菜和浆果等。 2.肉桂。...

    健康知识2011-05-26 12:00:00671阅读
  • 如何让考生吃饱、吃好,吃得合理科学

    营养师王医生提醒家长,在为考生准备考前食谱时,家长首先要注意的是食物的安全卫生,凡是有可能发生过敏的食物,或者引起胃肠不适的食物,都应当非常慎重,**不要因食物不洁等原因导致考生肠胃不适,以免影响考试...

    健康知识2011-05-26 12:00:001095阅读
  • 两道居家补身体的黑豆营养食谱

    黑豆,有豆中之王的美称。其营养全面,富含蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效;豆中的微量元素含量很高,如锌、铜、镁、钼、硒、氟等,对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要;黑色的豆皮...

    健康知识2011-05-26 12:00:00832阅读
  • 过量食糖,四种疾病缠上身

    ◆维生素B缺乏,毒素积于体内 对策:可以通过多吃富含维生素B2的食物补充:奶类及其制品、动物肝肾、蛋黄、鳝鱼、胡萝卜、香菇、紫菜、芹菜、橘子、柑、橙等。 人们摄人...

    健康知识2011-05-26 12:00:00940阅读
  • “不知道怎么吃粗粮”是粗粮消费的一大难题

    “粗粮是相对于大米、白面等细粮而言的。”葛可佑说,粗粮主要包括两类,一是没有经过精加工的糙米、全麦等;二是除去水稻、小麦外的各种杂粮。比如谷物类的玉米、小米、黑米、紫米、大麦、燕麦、荞麦等,杂豆类的黄...

    健康知识2011-05-26 12:00:00903阅读
  • 夏天各种蔬菜的巧妙吃法

    并不是所有的蔬菜都可以用来做凉拌菜的,比如含淀粉的蔬菜,如土豆、芋头、山药等必须熟吃,否则其中的淀粉粒不破裂,人体无法消化;一些豆类,如云豆、毛豆等含有有毒蛋白质,生吃很容易引起食物中毒,即使凉拌,也...

    健康知识2011-05-26 12:00:00993阅读
  • 给粽子摇身变口味的四种方法

    方法一:用甜粽煮粥 这是*简单、*省事的一种做法。像枣粽、红豆沙粽等这样的甜味粽子都可以用这样的方法煮粥喝。 材料:豆沙糯米粽1个,剩米饭半碗,新鲜百合1球,红豆沙...

    健康知识2011-05-26 12:00:00899阅读
  • 消费者如何选购鉴别粽子的好坏

    北方的粽子以甜味为主,南方的粽子甜少咸多。辅料的内容,则是*能凸显地方特色的部分。消费者在选购时应注意以下几点: 一、如何选购粽子 1、要选购有厂名、厂址、生产日...

    健康知识2011-05-26 12:00:001089阅读
  • 桑葚的13种食疗方精选

    1.治贫血:鲜桑葚子60克,桂圆肉30克,炖烂食,每日两次。 2.治阴虚血热之白发、脱发:桑葚子30克,紫草10克,红花5克,牡丹皮5克,熟地黄30克,乌骨鸡1只(约1000克)。将...

    健康知识2011-05-26 12:00:001037阅读
  • 粽子吃多会导致胃肠道的不适

    粽子中糯米粘度高,难以消化,容易使消化功能差的人肚腹闷胀,有的人甚至一吃就“滞”,特别是老人、小孩,很容易腹泻、便秘。另外,甜粽由于含糖分较多,容易提升人体内血糖含量,故糖尿病者不宜吃。 ...

    健康知识2011-05-26 12:00:001153阅读
  • 进入喝酸奶的误区会对身体健康产生不利(2)

    五、酸奶不可以随意搭配 酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,有干有稀,口感好还营养丰富。但**不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。因为加工肉品内添加了...

    健康知识2011-05-26 12:00:00848阅读
  • 进入喝酸奶的误区会对身体健康产生不利(1)

    酸奶,是人们经常饮用的健康奶制品,但是如果走入了喝酸奶的误区,不但起不到保健作用,对身体健康也是不利的。 一、酸奶和酸奶饮料不是一回事儿 如今,不仅酸奶的品种琳琅...

    健康知识2011-05-26 12:00:00816阅读
  • 平时的饮食可以调节“久坐族”的肠胃功能

    莴苣:具有开通、消积的作用,富含维生素C、**叶酸、铁,常食莴苣,促进肠蠕动,预防便秘。 空心菜:含有大量的纤维素和半纤维素、胶浆、果胶等食用纤维素,有治疗便秘、便血、痔疮的作用。 ...

    健康知识2011-05-26 12:00:001062阅读
  • 绿豆性凉,常喝可以清热解毒

    《本草纲目》云:“绿豆,消肿治痘之功虽同于赤豆,而压热解毒之力过之。且益气、厚肠胃、通经脉,无久服枯人之忌。” 绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。如果只想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大...

    健康知识2011-05-26 12:00:001281阅读
  • 四类不同的食材煮水食疗的不同作用

    一是豆类,包括绿豆、赤豆和黑豆。绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效,还能起到降血压、降血脂的作用。绿豆熬汤时,煮到绿豆刚开花,清热效果是*好的。将绿豆煮烂或加入适当的薏仁、大米,能减轻其寒凉性。不过,体...

    健康知识2011-05-26 12:00:00830阅读
  • 六类“防晒”食物,不妨来个以“吃”防晒

    一、每天吃高维生素C水果 维生素C是“永远的美肤佳品”,想拥有健康细嫩、不易晒伤的皮肤,几乎每个皮肤科医生都会让你每天吃2~3份高维生素C的水果,番石榴、猕猴桃、草莓、圣女果、西红柿...

    健康知识2011-05-26 12:00:00708阅读
  • 药材熬制时间过长有效成分会被破坏

    煲汤1.5~2个小时为宜 **认为,煲汤时间不宜太久,时间在1.5~2个小时为宜,这样可以*好地留住营养成分。先用大火煮沸,然后用小火煲。煲汤时放入丰富的食材,营养均衡,而且利于消化...

    健康知识2011-05-26 12:00:001326阅读
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