经常饮用绿茶的女性患胃癌的风险较低。这是日本劳动省研究班（主任研究员？日本国立癌症中心预防研究部部长津金昌一郎）在大规模流行病学研究中得出的结果。绿茶的防癌效果在防止胃下部癌变方面尤为突出，1天饮用5...
吃了过于油腻的东西，为了消滞，不久前广州市民吴先生买了一批上好的绿茶，以备一家老小饮用。谁知饮用了一周左右，家中两位老人均不同程度地出现恶心、呕吐伴胃痛拉稀症状，遂质疑茶叶质量，投诉至省质监局“123...
茶叶中富含茶酚、磷儿茶素、维生素E、黄酮类等物质，经常喝茶有益健康，对胃肠道有特别的保健作用。（1）软化血管：茶水可使血管中血清胆固醇和纤维蛋白含量降低，从而降低血脂，软化血管。（2）消炎：茶水有收敛...
（1）青皮绞股蓝止痛茶 原料：青皮10克，绞股蓝6克。 制作：将青皮、绞股蓝分别拣杂、洗净，晒干或烘干，共研为粗末，装入滤纸袋中，封口挂线，放入杯中，用沸水冲泡，加盖闷15分钟即可饮用。 ...
脾之与胃，皆属土脏，为后天之本，气血生化之源，故脾胃虚弱之人，多见面色萎黄，精神困倦，四肢软弱，短气懒言，纳谷减少，胃痛腹痛，脘腹痞满，便溏腹泻，舌质淡、苔薄白，脉细弱无力等症。本类药茶具有补益脾胃之...
不少喜欢喝清淡绿茶的人都不愿尝试味道厚重的红茶，觉得它的味道过于苦涩，似乎少了茶的轻逸之感。记者在中国农科院茶叶研究所采访时，副所长江用文提到，红茶是全发酵茶，口感较重是它的特色，也是它的好处，特别适...
一般人总以为喝酒后再喝些绿茶能够解酒，然而，绿茶和酒一起饮用会伤“身”，染上胃炎还算轻的，严重的还有可能患上胃溃疡！ 茶酒刺激胃黏膜引发胃病 因为绿茶的咖啡因含量比较高，兑在酒里饮用，两者相互...
洪蓝：31岁，审计师，现居深圳 洪蓝的职业还有另外一个代名词——“空中女飞人”。每天穿着职业套装在各个城市间奔波，出入高档酒店和写字楼，拿着不菲的收入，让许多人羡慕不已。可是，洪蓝自己却有说不出的...
根据粘膜损伤的严重程度，可将胃炎分为糜烂性胃炎和非糜烂性胃炎，也可根据胃累及的部位进行分类（如贲门，胃体，胃窦）。根据炎性细胞的类型，在组织学上可将胃炎进一步分为急性胃炎和慢性胃炎。然而尚无一种分类方...
香港大学一项研究发现﹐每天饮三小杯绿茶﹐尤其是龙井茶﹐能有效抑制幽门螺旋菌﹐减少患胃溃疡的机率。 港大医学院药理学系这项研究发现﹐绿茶的儿茶素具有抑制甚至杀死引致胃溃疡和十二指肠溃疡的幽门螺旋菌。...
麦冬养胃茶 【出处】《温病条辨》 【组成】麦冬、党参、北沙参、玉竹、天花粉各9克，乌梅、知母、甘草各6克。 【功用】益阴养胃。 【主治】①萎缩性胃炎，症见形体消瘦，面色萎黄，身倦肢乏，...
研究发现，每天饮三小杯绿茶，尤其是龙井茶，能有效抑制幽门螺旋菌，减少患胃溃疡的几率。 香港大医学院药理学系这项研究发现，绿茶的儿茶素具有抑制甚至杀死引致胃溃疡和十二指肠溃疡的幽门螺旋菌。研究人员发...
“茶要喝新，酒要喝陈。”眼下，各种新茶纷纷上市，沪上不少旅行社组织的茶乡“采茶踏青游”也颇受欢迎。昨天下午，刚刚参加苏州采茶游回到上海的邱先生以及部分游客先后出现胃部不适，呕吐等症状，被误认为是食物中...
再也没有比一家人共享美味更让人心怀喜悦。“兵不利则战不善”，要做一道可口又快手的饭菜，少不了准备合手又合口的食材和调味料。一周快手开胃菜背后，少不得细腻又周到的心思。 快手推荐：母亲佐餐牛肉酱，精...
一个国际研究小组进行的小型研究显示，经常食用西兰花嫩芽能在一定程度上抑制幽门螺杆菌感染状况。幽门螺杆菌是一种会导致胃炎、胃溃疡甚至胃癌的细菌。 研究人员在慢性幽门螺杆菌感染高发的日本进行了研究。他...
大白菜又名黄芽菜、黄矮菜、花胶菜、白菜等，因其质地柔嫩，滋味鲜美适口，颇得历代名人及普通百姓的喜爱。 白菜，古称为“菘”，是一种原生我国的古老特产，全国各地都有种植，尤以北方为多。由于它物美价廉，...
四类蔬菜不宜生吃 要想生吃蔬菜，*好选择那些无公害的**蔬菜或有机蔬菜，在无土栽培条件下生产的蔬菜，也可以放心生吃。洗一洗就可生吃的蔬菜，包括胡萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心等。这些蔬...
如果想让藕有养胃滋阴、健脾益气的作用，必须把它加工熟了。中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任王宜解释说，中医认为，生藕可消瘀凉血、清烦热，止呕渴，妇女产后忌食生冷，惟独不忌藕，就是因为藕有很好的消瘀...
肠胃是人体*重要的消化器官，是营养吸收的核心，是人体的“加油站”。不过，随着饮食结构、生活习惯的改变，胃肠疾病的发病率逐年升高。据统计，我国胃肠疾病发病率约占人口的10%—12%，并随年龄增加病情不断...
立秋后正是菱角大量上市的时节。据广州中医药大学第*附属医院保健科主任陈瑞芳教授介绍，菱角具有清肺除烦，健脾益胃的作用，古人认为多吃菱角可以补五脏、除**兼“轻身”。而从现代营养学的角度来看，菱角不含易...
野菜，采集天地间灵气，吸取日月精华，是大自然的精髓之一。每一次品尝，都是和自然的亲密接触。野菜那些纯净、本真的鲜香，是自然的礼物，是我们**生活的气息，亦是人与自然相互关爱的见证。 第*，野菜要注...
再也没有比一家人共享美味更让人心怀喜悦。“兵不利则战不善”，要做一道可口又快手的饭菜，少不了准备合手又合口的食材和调味料。一周快手开胃菜背后，少不得细腻又周到的心思。 快手推荐：母亲佐餐牛肉酱，精...
**提醒，这个季节是胃肠道疾病的高发期，海鲜、蘑菇和牛奶这三类是人们*需注意饮食安全的食品。 牛奶：变质悄悄来 变质牛奶 据了解，牛奶变质主要发生在运输过程中，牛奶很难保证一直处在冷藏状态...
引起胃病的原因很多，以急性胃炎，慢性胃炎，十二指肠溃疡为多见。常以食欲不振，恶心，呕吐，腹胀，腹泻，嗳气，痛疼等为主要表现。胃病患者平时饮食至为关键。俗话说“三分吃药，七分调养”，一口吃不对，便可引发...
*近天气转凉，不少胃病患者的老毛病又犯了。广州中医药大学第*附属医院消化科主任刘凤斌说，近段时间门诊胃病患者人数至少增加了10%以上。秋冬季节气温下降是胃病反复的原因之一，而饮食不当、焦虑、紧张等情绪...
一、姜枣桂圆汤 取干姜10克（切薄片），红枣30克，桂圆30克，红糖20克，加水500毫升后煎煮15分钟，早晚服用。连续吃一段时间，有温胃调补之功，适用于慢性胃炎。 二、羊芪糯枣温胃粥 将...
生活中很多人都遭受过胃酸过多、胃痛等不适侵袭，在部分特殊职业中更是如此。特别是冬季胃病更易成为很多人群的职业病。据**介绍，“行业胃病”是对由于工作性质的原因造成的胃病的泛称。调查显示，教师、司机、白...
中医认为，包菜性平、味甘，可入脾经、胃经，有健脾养胃、行气止痛之功，适用于治疗脾胃不和、脘腹胀满或拘急疼痛等症。《千金食治》中记载，包菜“久食大益肾，填脑髓，利五脏，调六腑”。《本草纲目拾遗》中记载，...
蔬菜如果科学搭配，不仅能提高营养物质的利用率，还能起到强身健体的作用。反之就可能降低其营养价值，甚至出现一些不良反应。郑州大学公共卫生学院营养教研室主任韩萍教授作了介绍。 西红柿、鸡肉菜花的**搭...
中医治疗胃病的原则，应以辨证分型治疗为主，每一个证有一个基本原则，可因人而异，随证加减。 1、肝胃不和证症状：纳呆，胃脘痞满，胀痛，嗳气频频，情志不遂可诱发、加重。舌苔薄白，脉弦，慢性胃炎伴腔胃排...
再也没有比一家人共享美味更让人心怀喜悦。 “兵不利则战不善”，要做一道可口又快手的饭菜，少不了准备合手又合口的食材和调味料。一周快手开胃菜背后，少不得细腻又周到的心思。 快手推荐：母亲佐餐牛肉...
饮食习惯是消化系统健康的关键，而胃部长期不适的人，更该慎选食物种类，以减轻症状、加速恢复元气。肠胃不好时饮食以温和为*高原则，必须避免刺激和油腻的食物，烹调方法以蒸、煮为佳。此外，针对各种不适症状，遵...
白萝卜被誉为小人参，具有通气行气，健胃消食、清热化痰、解毒散淤等多种功能。但白萝卜虽好，也不是人人适用，时时适用。气虚、阳虚型便秘的人吃了，就可能加重症状。 湖北省中医院消化内科胡运莲博士介绍，气...
大枣，又名红枣，自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一。 大枣*突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此，大枣有...
去年我患上了一种肠胃病，好时大便稀薄不成形，坏时更不用说了，大便成喷射状。看过许多医生，吃了不少药，疗效都不大。经常是在服药期间，症状会有所缓解，但只要停药一段时间，症状就又会出现。医生说我的症状是由...
土豆是一种营养非常全面的食品，土豆加蜂蜜还可以用来治疗胃病。 配方：马铃薯1000克，蜂蜜适量。 做法：将马铃薯洗净，用搅肉机搅烂，用洁净纱布包之挤汁；放入锅内先以大火煮沸，再以文火煎熬；当浓...
蔬菜如果科学搭配，不仅能提高营养物质的利用率，还能起到强身健体的作用。反之就可能降低其营养价值，甚至出现一些不良反应。 西红柿、鸡肉菜花的**搭配 菜花+西红柿：菜花质地鲜嫩，营养丰富。含有吲...
开场白：很多人都听说，土豆是一种营养非常全面的食品。只要吃足够多的土豆和牛奶，就可以满足身体的一切养分需要——这话虽然有点夸张，但足以证明，土豆真是个好东西。难怪莎士比亚曾让他剧中的一位主人公大喊：“...
郑州市某人民医院消化科知名主任建议，如果胃不舒服，可以在饭前吃点蔬菜，因为，蔬菜中含有丰富的硝酸盐，进入胃后可以产生氧化氮，能在一定程度上消灭胃中的有害细菌。 此外，空腹吃蔬菜，蔬菜的养分会在短时...
饮食习惯是消化系统健康的关键，而胃部长期不适的人，更该慎选食物种类，以减轻症状、加速恢复元气。肠胃不好时饮食以温和为*高原则，必须避免刺激和油腻的食物，烹调方法以蒸、煮为佳。 五种顾胃好食物 ...