一、清粥小菜族 营养陷阱：缺乏蛋白质，钠含量偏高清粥小菜虽没有油脂高的问题，但配粥的酱菜、豆腐乳等往往太咸，钠含量太高，且加工食品添加防腐剂，常吃容易伤害肝、肾。而且此种搭配缺乏蛋白质。 如何健康...
1、激发大脑：高酪氨酸蛋白 某些神经传导物质，需要色氨酸或酪氨酸。而这些营养物质需要从食物中补充。下面这些食物能促进你的灵敏性和注意力：乳制品、蛋类、海鲜、大豆。 2、建筑大脑：健康脂肪 大多数...
1、香菇味甘、性平。作用：益胃气，托痘疹。宜于脾胃虚弱，食欲不振，倦怠乏力。属于发物，麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。 2、山药味甘、性平，归脾、肺、肾经。作用：补气健脾，养阴益肺，补肾固精。宜于脾气...
1、死贝类病菌毒素多 贝类本身带菌量比较高，蛋白质分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素，同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的贝类还会产生较多 的胺类和自由基，对人体健康造成威胁...
常见的解毒排毒食物有： 解毒四杰--木耳、猪血、绿豆、蜂蜜。 这些是功效显着且*为廉价的解毒食物。木耳因生长在背阴潮湿的环境中，中医认为有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液中的热毒。此外，木耳...
口臭不是一种独立的疾病，而是很多不同的疾病诱发，如口腔疾病、鼻咽部疾病及某些全身性疾病等。 除口臭的食物： 1、蜂蜜 蜂蜜1匙，温开水1小杯冲服，每日晨起空腹即饮。蜂蜜具有润肠通腑、化消去腐的功...
随着生活水平不断提高，人们饮食结构失衡的问题日渐突出，于是杂粮摇身一变，从昔日口感粗糙的食品变成营养界新宠。但您懂得如何正确食用杂粮吗？ 虽然许多人已认识到“五谷杂粮”的重要，但因为杂粮口感较差，制...
速冻面米食品是随着人们生活水平的提高，生活节奏加快，冰箱、微波炉的普及而快速发展起来的方便食品。它是以大米、小麦粉等粮食为主要原料，由肉、禽、蛋、蔬菜、果料等分别组成馅料，采用速冻工艺加工制成并在冻结...
1、减肥少食 许多白领为减肥少吃午餐，没有专门的营养师提供节食的方法，长此以往不但没有精力完成工作，还会使胃长期得不到运动，造成功能退化，对于女性甚至引发脱发等各种疾病。 2、吃饭过快 白领中午...
1、富含胡萝卜素的食物 现代人的生活环境因为受到化学工业及汽车污气排放的污染，通过呼吸吸入了大量对人体有害的毒素，而当这些有毒物质随着食物进入人体内更是可以产生自由基。自由基是指拥有活动状态电子的原...
1、豆腐配海带 豆腐营养丰富，含皂角苷成分，能抑制脂肪的吸收，促进脂肪分解，阻止动脉硬化的过氧化质产生。但是，皂角苷会造成机体碘的缺乏，而海带中富含人体必需的碘。由于海带含碘多，也可诱发甲状腺肿大，...
1、绿茶 绿茶是近几年来*为人所津津乐道的养生饮品，因为其中含强效的抗氧化剂儿茶酚以及维他命C,不但可以清除体内的自由基，还能使副肾皮质分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙，当然绿茶中所含的少量咖啡因也可以刺...
1、压力大、用脑过度该怎么吃早餐？ 一般而言，人的健康指数在20岁以前呈现上升的情形，之后就逐渐下滑，而由于你须长时间思考、工作压力又大，久而久之，无形精神压力就会侵蚀你。常见症状有无法入睡、食欲不...
中医认为，对于气虚者的饮食宜忌，应兼顾到五脏之虚的宜忌原则。凡气虚之人，宜吃具有补气作用的食物，宜吃性平味甘或甘温之物，宜吃营养丰富、容易消化的平补食物。 1、人参 性温，味甘微苦，为中医*常用的...
随着人们生活水平的逐渐提高，人们的保健意识也随之增强了，许多人认为饭后吃点水果是现代生活的*佳搭配。无论是在餐厅、饭店，还是在家里就餐，许多人都喜欢饭后吃点水果爽爽口，其实这是一种错误的生活习惯。 ...
等同于给自己下毒的食物1、蓝紫色的紫菜 致命毒素：环状多肽 致命机理：紫菜水发后若呈蓝紫色，则说明在海中生长时已被有毒物质环状多肽污染。 解毒方法：这些毒素蒸煮也不能解毒，不可食用。 等同于给...
1、莲子粥温补脾胃 不少患者出现腹痛、腹泻，是由于脾胃虚寒，在治疗的同时可以食用莲子粥来温补脾胃。新鲜的莲子可以温脾胃、去内寒。此外，儿童也是“冬病夏治”的受益者，夏季可以常给孩子食用乌梅汤、薏米粥...
1、纸型食品 目前已开发出的纸型食品有两类：一类是将常用的食品原料如淀粉、糖等精化，加入一些调味物质，再进行纸型化处理，制成像纸一样薄的食品；另一类是先将纤维素进行改性，添加一些食品添加剂，再制成像...
新对对配 1+3 摩司蛋糕是巧克力口味，怎么看都觉得上面那层奶油吃起来肯定不过瘾，所以再多加点鲜奶油，吃的时候要连蛋糕、巧克力层和鲜奶油一起送进嘴里，因为蛋糕有些偏甜，而奶油正好可以平衡味道，更增...
误区1:水越纯越好 不少人认为水越纯越好。事实上，长期饮用纯水也会导致身体营养失调。大量饮用纯净水，会带走人体内有用的微量元素，从而降低人体的免疫力，容易产生疾病。 由于人体的体液是微碱性，而纯净...
1、麦片 麦片是我们早餐的好朋友，既方便又营养。一般对麦片的印象就是当中的水溶性纤维可以降胆固醇，但是不知道麦片更含有很多帮助脑内神经传导物质的营养素。像所含的丰富维生素B6,能帮助合成快乐荷尔蒙“...
1、**食品--富含叶酸和钙素，孕妇多吃 假如你是一位“身怀六甲”的女士，要想生一个健康聪慧的孩子，那么请务必亲近**蔬果。因为**蔬果中含有丰富的叶酸，而叶酸已被英美等国优生学家证实为防止胎儿神经...
1、胡萝卜 胡萝卜具有很高的保健作用和医疗价值，但美国食品**却告诫人们：“胡萝卜下酒”的吃法是不利健康的。因为胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，引起肝病。所在，人们要...
传统的精神养生法对克服不良情绪有很好的效果，可通过自身的调节而平息怒气，但当情绪特别激动时，也应该通过异地发泄、理智消解、转移注意力等方法来消除怒气，使心情得以平静。 1、肝火上炎 症状表现为：睡...
1、腌制食品 在腌制鱼、肉、菜等食物时，容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐，它在体内酶的催化作用下，易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质，人吃多了易患癌症，并促使人体早衰。 2、含铅食品 铅会...
1、茶叶煮鸡蛋 茶叶中除生物碱外，还含有酸性物质。这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃部也会相应地产生一定的刺激作用，而且也不利于消化吸收。 2、土豆烧牛肉 由于这两种食物所需的胃酸浓度不同，势...
1、油腻食物 油腻的食物吃了后会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，也会导致失眠。 2、咖啡因 很多人都知道，含咖啡因食物会刺激神经系统，还具有一定的利尿作用，...
1、感觉悲伤时应该吃 菠菜沙拉。甜菜和菠菜等绿叶蔬菜富含B族维生素，有利于血清素、多巴胺和去甲肾上腺素等“好感觉激素”的生成。 不该吃：白巧克力。白巧克力不算真正意义上的巧克力，其中不含固体可可粉...
1、饭前饭后忌吃冷饮 饭前吃冷饮，由于冷的刺激造成胃肠毛细血管收缩，而影响消化腺的分泌，使消化过程不充分，日久则影响消化功能。另外，冷饮中含有大量蔗糖、牛奶，少量奶油和水，制作中还加有淀粉等。饭前吃...
1、油条 油条的脂肪十分高，就好像中式薯条，其每根油条有220卡路里，大部分亦是来自脂肪。 2、西点 西点含十分高的热量，而且大部分来自脂肪。此外，大家都喜欢把奶油与糖胶涂在西点上吃，这样热量又...
1、热量低清洁胃肠道：草莓 不可忽略的排毒水果，热量不高，而且又含有维生素C.在自然疗法中，草莓可用来清洁胃肠道，并强固肝脏。不过，对阿司匹林过敏和肠胃功能不好的人，不宜食用。 2、肾脏排毒：樱桃...
1、酸奶 这种富含钙质的小餐点一定会保证你有一个更愉悦开心的情绪。酸奶含有益生菌，这是一种有益的细菌，可以缓解抑郁。酸奶还是健康食品，不会增加热量。因此，下一次你情绪消沉的时候就出去尽情享用一杯酸奶...
1、牛奶、酸奶，乳酪不宜与花椰菜、黄豆、菠菜、苋菜、蕹菜等同时食用。因前者含丰富的钙质，后者所含的化学成分影响钙的消化吸收。 2、鸡蛋与豆浆同食不宜：人们经常食用豆浆冲鸡蛋，认为两者都富含蛋白质，食...
1、均衡的饮食 膳食内容应丰富多样，饭菜要尽量做到美味可口。可以使用奶油或其它食用油、果酱、糖类等高油脂、高糖类食物来增加热量，需用注意的是，虽然多食用高脂高糖食物可以让体重增加较为快速，但长期或过...
1、碎土鸡肉 污垢：这是潜在的一种*脏的家禽肉。研究发现，有1/4的碎土鸡肉含有李斯杆菌、弯曲杆菌、梭菌或是三者的结合。超市避免方式：选择有机土鸡。在结账的时候，用专用的装肉的带子放置土鸡肉。家用避...
1、山楂 山楂能顺气止痛、化食消积，适宜于气裹食造成的胸腹胀满疼痛，对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。生吃、熟吃、泡水等各种食用方法皆有疗效。 2、萝卜 萝卜有消积滞、清热化痰、理气...
1、枣仁莲子粥 酸枣仁10克，莲子20克，枸杞20克，粳米和大米共100克。洗净加水共同煮粥，可适量加糖。常服可安神、补脑。 2、人参糯米粥 取人参10克，山药粉、糯米各50克，红糖适量。先将人...
1、看见**就觉得健康 很多人都会认为，无论是什么食物，只要是绿颜色的就等同为健康食品，可以食用。这是因为在我们的潜意识里“安全”食品通常是**的**认为，**代表着明媚、鲜活、自然。淡绿、葱绿和嫩...
1、酸奶 对症：便秘或放屁 一项研究发现，一杯半的益生菌酸奶（富含肠道益生菌）能让食物更有效地在胃肠道推送。酸奶中有益的细菌能 改善肠道消化豆类和乳糖的功能，肠道对这些物质消化不良的时候会产生气体...
1、白菜止咳化痰还抗癌 冬天万物凋零，白菜却仍如同松树一样青翠，受到人们普遍欢迎。在中医看来，白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现，白菜的营养价值高，种类多，一年四季都能吃到，是*热门的抗癌明星...