4、柑橘——柠檬烯有抗癌作用 柑橘果实能润肺理气,新鲜橘汁含多种肌酸、维生素,对人体新陈代谢有帮助,具有美白效果,还兼具多种保健功效。橘瓤表面的白色丝络,含维生素P,能防治高血压,具...
人有体质,水果也有水果的性质,每一种水果的营养价值和药用价值各不相同,一不留神,吃水果也会让人不舒服,但如果根据自己的体质选择水果,那么滋养的功效则会事半功倍! 体质分类是传统中国医...
蔬菜和水果为何能降低脑中风的风险?首先,是因为其中含有大量维生素C。据研究,血液中维生素C浓度的高低与脑中风密切相关,浓度越高,脑中风的发病危险就越低。此外,维生素C还是一种有效的抗氧化剂,能够清除体...
红色食品 假如你生来体质较弱,易感冒或者已经被感冒缠上,红色食品会助你一臂之力。红辣椒含有巨噬细胞,巨噬细胞是感冒病毒等致病微生物的“杀手”。 颜色较红辣椒稍浅一些的胡萝卜,所含的胡...
古代医着中提出的杂食思想,一直受到的我国人民的高度重视。人们在养生实践中认识到:粗菜淡饭者长寿,肥肉精粮者夭之。 当今,提倡杂食和粗茶淡饭尤其重要。餐桌上各种油腻食物,导致了肥胖症、...
美国研究人员说,每月吃3次以上甘蓝或卷心菜,能将患膀胱癌的几率降低40%左右。 研究人员调查了275名膀胱癌患者与825名健康人,重点放在他们是否有吃甘蓝等十字花科蔬菜的习惯。这类蔬...
水果包含的营养只是饮食的一小部分,目前仍没有足够的科学根据证明,某一种水果仅对某个行业的人有帮助。 另一位营养师吕莉菱也同意,职业并不是选吃水果时*应该考虑的因素。比较之下,她认为生...
由于节日期间人们熬夜聚会、打牌或者外出旅游,休息相对较少,加之情绪兴奋,饮食上高脂肪、高糖、多煎炸油腻食品,饮料和烟酒摄入也比较多,已经为身体健康埋下了隐患。 而上班后,由于生活节奏...
绿茶什锦烩 原料:瘦猪肉数片,香菇(鲜品)2朵,洋菇4个,平菇3朵,鲍鱼菇2朵,胡萝卜1根,绿茶末1小匙,葱段5~6节,盐、芡粉适量。 制作方法: ...
如果不能明智地吃米,有可能会给自己惹来麻烦。 第*大原则 -- 尽量让米"淡"。 一方面,尽量不要在米饭当中加入油脂,以免增加额外的能量,也避...
肉类煲汤较油、热量高,不适合晚上食用,选在上午或中午吃比较好。 排骨汤抗衰老 骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,50—59岁这10年是人体微循环由盛到衰...
有了豆腐,就有了豆腐菜,豆腐文化也逐渐在整个神州大地弘扬。 中国食文化研究会理事李世俊对本报记者说,毗邻淮南的江苏是“近水楼台先得月”,首先受到豆腐文化的影响。直到现在,江苏人还把...
红色食物养心 红色食物包括胡萝卜、红辣椒、番茄、西瓜、山楂、红枣、草莓、红薯、红苹果等。 按照中医五行学说,红色为火,为阳,故红色食物进入人体后可入心、入血,大多...
黄酒核桃泥汤 本品源自《本草纲目》。核桃仁5个、白糖50克,放在蒜罐或瓷碗中,用擀面杖擀碎成泥,再放入锅中,加黄酒50毫克,用小火煎煮10分钟。每日食用两次。本品可治疗神经衰弱、头痛...
家里如果有小朋友过敏或气喘现在可以通过饮食来改善。台湾长庚医院对3000多儿童作调查后发现,多吃豌豆、黄豆、扁豆的小朋友,气喘发作的几率比少吃豆类的小朋友少三成。 据中新社消息,换季...
薏米是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。正常健康人常食薏...
****1——其实鸡胸肉比鸡腿肉更健康? 研究表明,鸡胸肉所含脂肪和卡路里的确低于鸡腿肉,而去皮的鸡腿肉所含脂肪量也低于其他肉,如牛羊肉。另外,鸡腿肉含有大量铁质而口感更美味,因此受到许...
清补还是强调补养,只不过饮食在补养的同时应兼具解热消暑的功用,以对抗酷热的气候。这一点对于老人来说尤为重要,因为人到老年以后,舌面上的味蕾减少,萎缩嗅觉细胞更新缓慢,加之炎热引起机体的一系列生理改变,...
※败火关键词:大便干燥 芝麻粥 芝麻可以润肠通便,保持我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,柔韧我们的关节,...
※败火关键词:身体虚弱 西洋参 西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显着的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在人们出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖...
※败火关键词:轻微干咳 百合炒西芹 “春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认...
所谓春温、夏热、秋凉、冬寒,在昭示四季更迭这一自然规律之时,亦彰显饮食之道。对此,在饮食与养生方面颇有研究的北京中医医院王国玮副院长深有感触地说:“中医的理念认为人与自然是和谐统一的,人应当适应自然规...
每种食物都有自己的营养个性,有些对“脾气”的食物搭配在一起,可以创造出“1+1〉2”的营养。但一些“脾气”不合的食物,搭配在一起,虽然对身体不会造成明显的害处,但它们的营养可能就会大打折扣了。什么样的...
绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用,对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是,绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。餐馆里流行的八宝茶中...
“上火”是人体各器官不协调造成的,医学上称之为应激性疾病。 由于秋季早晚温差较大,人体不能保持新陈代谢的平衡和稳定,导致生理机能失调而致“上火”。 通常,人们在“...
很多白领丽人一早就喝蔬果汁,虽说可以提供蔬果中直接的营养及清理体内废物,但大家忽略了一个*重要的关键,那就是人的体内永远喜欢温暖的环境,身体温暖,微循环才会正常,氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。 ...
胃溃疡和胃酸过多者别喝果醋果醋酸性较高,长期饮用会对胃黏膜产生一定腐蚀作用。因此,肠胃不好的人,尤其是那些已经有胃溃疡的人,应该少喝或不喝果醋。肠胃健康的人喝果醋时每天也不要超过250毫升,且*好在饭...
果醋含有较多的**芳香物质有机酸,并富含维生素、矿物质等,经常喝果醋好处多多。 预防高血压果醋特别是苹果醋,由于其中含有大量钾离子,能够抵消体内过多的钠盐,从而降低钠盐的含量;同时,...
早餐宜吃食品 早餐是大脑的“开关”,其能量来源于碳水化合物,因此早餐一定要进食一些淀粉类食物,*好选择没有精加工的粗杂粮并且掺有一些坚果、干果。 这样的食品释放能...
精神不振:红白参汤 材料:红参3克,西洋参6克,麦冬9克,鲜猪瘦肉50克。 做法:先将红参和西洋参切成片状(或打碎粒),并分别用清水洗净。麦冬用清水洗净。鲜猪瘦肉用...
咖喱不愧为一种魔幻香料。加入菜肴之中,便会反客为主,说不清是胡椒的麻,辣椒的辣,或是香料的香,一种浓厚的味道在舌尖萦绕。据美国“每日科学”网站2月22日报道,加拿大一项新研究显示,咖喱不仅美味,其中所...
蛋黄中含有叶黄素、玉米黄质以及类胡萝卜素化合物,经实验证明能减少老年黄斑变性(导致50岁以上人失明的主要疾病)。 **和黄色蔬菜,包括菠菜和玉米,同样富含丰富的叶黄素和玉米黄质。母鸡...
口腔溃疡是春天常见的口腔黏膜溃疡性疾病,主要与温度、气候、个人体质、饮食及生活习惯有关。 此外,偏食、过度疲劳、精神紧张、疾病、创伤等,也会造成身体抵抗力下降,导致口腔溃疡频繁发作...
唐代医家孙思邈说:“春七十二日,省酸增甘,以养脾气。”明代高濂《遵生八笺》中也记载:“当春之时,食味宜减酸增甘,以养脾气。”意思是说:春季肝旺之时,要少食酸性食物,否则会使肝火更旺,伤及脾胃。此时可以...
脱发患者在进行饮食调养时,若能根据临床表现辨证施养,常可收到事半功倍的效果。 肝肾阴虚者,头发成片脱落,进行性加重,发质干枯,常伴有头晕、失眠、五心烦热、睡觉时出汗、腰膝酸软等不适,...
高脂蛋白血症 第*类是痰湿壅盛型。这类病人的特点是身体肥胖,有沉重感;经常感到胸闷,有白痰,吃东西不香。饮食要注意以清淡为主,*好多吃以下食物:小米、玉米、萝卜、豆类及豆制品、黑木耳...
护脑:菠菜对于大脑,并非所有食物都有利,油炸食品与肥肉等富含过氧化脂类化合物的食物,可导致大脑缺血,而因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”,可以阻止脑血管的病变而保护大脑。哪些属于“还...
1、经常转呼啦圈 节食不仅让你饥饿难捱，还会导致营养不良或者是越减越肥的状况。除了要坚持均衡饮食，经常转呼啦圈也是能加快腹部脂肪的燃烧，对瘦腰有很大的帮助。 要记住，只要有时间就拿...
心脑血管疾病是一种致残率高的疾病。一旦得上这类疾病，自己很难生活自理，给家庭造成很大的经济负担和心理压力。病人自己也常常因为拖累了家人，心情不畅，反而影响了疾病的治疗。 对于心脑血管疾病，无论是从...
夏季到了，是不是又是女士们*烦恼的季节？下面几个法宝为您解除烦恼。 *新研究显示，那些你用来维持身体健康状态的营养素，也可以用来调节饥饿感。人们的优选是从食物中获得这些营养素，但鉴于很多女性从...