蜂蜜与豆腐相克 豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,二物同食,易致泄泻。同时,蜂蜜中的含多种酶类,豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产...
黑木耳对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物具有溶解与烊化作用。 为防止和治疗各种异物造成的胃肠不适或病症,不妨常吃些黑木耳,尤其是从事理发、开矿、粉尘、锯木、修...
红糖按结晶颗粒不同,分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精炼,它们几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖要高很多。 ...
在餐桌上经常听到许多人这样说:“少吃饭,多吃菜,饭没有营养,营养都在菜里。”更有一些过分关注自己身材的女性,把这一条奉为减肥的“至理名言”。 从表面上看这似乎很有道理,然而,从科学营...
如今患脱发症的人越来越多,而且日趋年轻化,这令不少人大为苦恼。脱发与快速紧张的生活工作节奏,以及激烈的社会竞争带来的精神压力有关,也与饮食习惯有关,其中主食摄入不足也是导致脱发的重要“催化剂”。 ...
桑葚味道酸美、多汁,但是品性微寒,因此女性来例假时要少吃,以防寒气过大,肚子疼痛。除生食外,桑葚还可做成桑葚布丁、桑葚蛋糕、桑葚果酱、桑葚水果沙拉等食用。 乌梅:含有丰富的维生素B2...
营养**指出,若想达到这种理想的效果,应该把重点放在养血上。除了保持乐观情绪、养成良好起居习惯外,还应加强饮食调养,平时要多吃富含“造血材料”的蛋白质、必需的微量元素(铁、铜)、叶酸等营养食物,如瘦肉...
适当的进补能够使人在享受美味的同时恢复体力、修养身心、治病防病,但是不是每个人都适合秋季进补呢?**建议:进补要因人、辨证的对待,这样才更有针对性。 1.依身体状况而定。如血...
中医认为外燥伤人,且多从口鼻而入,此时身体首先会以肺来抵抗,所以燥易伤肺。肺脏调节全身之气,包括呼吸清气,所以肺脏是气的交换场所。一旦燥症入肺,会引起干咳,痰量少,气喘,胸闷等症状。有肺脏病史的人容易...
不可否认,蔬菜里含有丰富的维生素、矿物质,食物纤维也很丰富,吃适量的蔬菜可以促进肠道蠕动,促进排便,提供机体所需的微量营养素,发挥抗氧化作用和保证人体各器官的正常功能。但是摄入过多的蔬菜会有以下危害:...
长期大量摄入胆固醇不利于身体健康,会使血清胆固醇升高,增加患心血管疾病的危险,并诱发脂肪肝。据美国每日健康网报道,通过长期研究,美国洛玛琳达大学研究人员的一项*新研究成果显示,已经患高胆固醇血症的人要...
正确的煲汤方法 1、选料要鲜,用料要广:煲汤的原料一定要新鲜,绝大多数食物如鱼、肉、蔬菜、水果等都能作为汤的原料和配料。 2、制作要精细、冷水下锅。 ...
乌鸡汤抗感冒、防癌 鸡汤可加快咽喉部及支气管粘膜的血液循环,增强粘液分泌,及时清除呼吸道病毒,加速咳嗽、喉痛等症的缓解,对感冒、支气管炎等防治效果较好。乌骨鸡可以补血养阴,能除崩中带下一切虚损诸疾,可...
辅助药膳: ①桑葚煎:桑葚子50克,生首乌30克,胡麻仁15克,冰糖20克。煎水,服时加冰糖。 ②当归肉蓉红枣水:当归20克,肉苁蓉20克,红枣4个。红枣去核,然后...
●热结便秘 因肠胃积热、耗伤津液而出现大便秘结,小便短赤,口干、口臭,甚或腹胀腹痛。调治宜清热润肠通便。 药物调治:火麻仁、枳实、大黄、厚扑、白芍、杏仁、生地、玄参...
一些比如蒸苹果的土方法等具有收敛、止泻的作用,家长可以一试。此外,科学合理调整好宝宝的饮食,做到不油腻、宜清淡,严格把好宝宝食物入口的第*道关。 3岁以下儿童多秋泻 ...
预防糖尿病:补充维生素D 近年来,儿童糖尿病发病数量已占到糖尿病总人数的5%,且每年以10%的幅度上升,儿科医生建议,给孩子补充足量的维生素D以预防糖尿病。 有资料...
1.葡萄汁150克,藕汁100克,加蜂蜜1~2匙,温开水冲服,治疗泌尿系感染,对小便短少及涩痛有较好作用。 2.野葡萄藤100克,葡萄干50克,水煎服,对治疗风湿性关节疼痛及浮肿、...
导致睡眠障碍的原因之一,就是晚餐中吃了一些“不宜”的食物。那么,究竟晚上吃什么有利于睡眠,而哪些食物会让你夜不能寐呢? 一、咖啡因 很多人都知道,含咖啡因食物会刺激...
经过一夏的折磨,有些人脾胃虚寒,消受不了大鱼大肉,是不是该选用些素食进补呢?答案是肯定的,以下素食就是秋季进补的宝贝,它们价格虽然便宜,但在营养上却有许多独到之处,是不少动物性食品所无法比拟的。 ...
枸杞具有抑制脂肪在纤维内蓄积、促进肝细胞的新生,降低血糖及胆固醇等作用。枸杞的返老还童作用表现为:对脑细胞和内分泌腺有激活和新生作用,增强荷尔蒙的分泌,清除血中积存的毒素,从而可维持体内各组织器官的正...
豆腐不含胆固醇,脂肪含量也很低,平时膳食结构多加些豆腐类食物,对防治心、脑血管疾病及防止肥胖都具有保健作用。女人 常吃豆腐,对自身的健康和美容都是有好处的。这里给大家介绍五款自制豆腐的美味吧! ...
超市里的果汁类饮品琳琅满目,很多年轻人为了方便,也常常会到超市买一些果汁饮用。健康**建议大家*好选择食用新鲜水果,别用果汁来代替吃水果。原因有以下四点: 首先,果汁中基本不含水果中...
近10年来,我国居民的膳食质量明显改善,但乳制品摄入不足是一个凸显的问题。为此,在中国营养学会和美国乳品出口协会共同举办的“新时代乳制品战略专业论坛”上,中国营养学会副理事长杨晓光、中国乳制品工业协会...
双鱼汤 原料:花胶100克,鲜鱼腥草100克 制法:花胶用水泡半天,切成细丝,加入1500毫升水,旺火烧开后,改小火熬煮约50分钟,再加鲜鱼腥草滚10分钟即可,调味...
芒果味甘酸,性凉,**,具有清热生津,解渴利尿,益胃止呕等功能。故古时飘洋过海者多购买它以备旅途急用,食之不晕船恶心,堪称果中神品。当下正是芒果的上市时节,特介绍几款以芒果为主材的保健食谱: ...
人们的口味千差万别,酸、甜、苦、辣、咸,各不相同。中医养生认为,为了健康,各种味道的食物都应该均衡进食。 甜:中医认为,甜入脾。食甜可补养气血,补充热量,解除疲劳,调胃解毒。但糖尿...
◆肝炎病人喝饮料有讲究:肝炎病人,适宜喝哪些饮料,应注意什么问题,也是有些讲究的。选购饮料时要“五看”:即看标签、看色泽、看有无杂质、看是否混浊、看出厂日期和厂址。“一闻”:开瓶后有无异味等。 ...
荔枝:据《本草纲目》记载,荔枝有强肝健胰的效能,对增强精力、血液有卓越的效果。但是,要注意的是食荔枝过多会出鼻血,或引起牙痛,容易上火。 另外女性因腹部受冷发生疼痛时,可用荔枝的肉干...
参芪补膏 组成:黄芪100 g,人参60 g,当归50 g,大枣20枚,红糖100 g。 用法:前三味药加水煮2次,取汁浓缩至 500 ml;将大枣用文火煮烂,取汁...
胡萝卜营养价值丰富,包含多种胡萝卜素、维生素及微量元素等,因此被称作“平民人参”。早在2000年备战悉尼奥运会时,就已经开始研究用胡萝卜素预防运动员腹泻的中国科学院遗传与发育生物学研究所研究员洪兴华教...
卵巢早衰时,会向身体发出某些信号,及早发现这些信号,对于卵巢早衰的治疗具有重要的临床意义。如果你的身体出现以下症状,应提高警惕,及时就诊。 月经不调,记忆力下降,骨质疏松,外阴瘙痒,...
一、粮食组 温热性--面粉、高粱、糯米、薏米及其制品。 寒凉性--荞麦、小米、大麦、青稞、绿豆及其制品。 平 性--大米、灿米、玉米、红薯、赤豆及...
◆木瓜炖奶酪 材料: 木瓜一颗、鲜奶两杯半、蛋白三个、冰糖适量、醋少许。 做法: 1.木瓜剖半,取出果肉,放入果汁机打成碎小块。...
到了夏天,往往让人觉得暑热难耐,不免心情烦躁。黄瓜富含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等很多营养素,黄瓜也因此而成为夏天里的*佳蔬菜。 制作方法: 凉拌黄瓜*好用刀拍...
蓑衣黄瓜清爽可口,夹取的时候瓜片之间紧紧相连。早餐有喝粥习惯的人,可以用蓑衣黄瓜代替咸菜。中餐或晚餐,它更可以充当一道爽口又下饭的凉菜。 制作方法: 做蓑衣黄瓜,*...
夏天天气炎热,很多老年人都没胃口。营养学家建议,老年人午餐或晚餐吃点饺子、包子之类带馅的食品,不仅营养均衡,还有助于消化。如果以前没吃过黄瓜馅饺子,不妨尝试一下,不但清凉爽口,还能防暑、降压、预防心脑...
黄瓜汁的口感和营养俱佳,在夏天可以用来预防口腔疾病。 如果吃腻了炒黄瓜和拌黄瓜,偶尔喝一杯黄瓜汁,自是别有一番风味,更能预防夏天里多发的口腔疾病。 制作方法:把新鲜...
中国疾控中心营养与食品安全所研究员马冠生介绍,中国的居民膳食指南也是提倡我们多吃鱼虾,一般建议每天吃50~100克,成人一周吃半斤左右的鱼虾是基本量的要求,尤其是深海鱼。 鱼含动物蛋...
动筷之前看体质 人体有九大体质,如气虚、阳虚、阴虚、气郁等,每种体质都有相应的饮食禁忌,如果能够对“症”享受夏令美食,对人的健康则大有帮助。李建医生告诉记者,大多数人的体质偏于平和,...